Model: BJY-SM40M
Kích thước: 900 x 500 x 1200 mmH
Trọng lượng: 256 kg
Dung tích: 45L
Sức chứa bột (max): 20kg bột (sau khi pha 50% nước)
Tốc độ trộn: 240/120 vòng/phút
Tốc độ bồn trộn: 24/12 vòng/phút
Công suất điện: 1200/1800W
Điện áp: 380-415V/3P
Xuất xứ: Berjaya – Malaysia
Máy nhào bột (2 tốc độ) Berjaya BJY-SM40M là thiết bị chuyên dụng để nhào thực phẩm không thể thiếu trong không gian bếp của người làm bánh. Đây còn là công cụ bếp chất lượng được Cosmic chúng tôi nhập khẩu từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya của Malaysia. Để tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm ưu việt này, bạn có thể tham khảo một số thông tin chi tiết dưới đây.
Máy nhào bột (2 tốc độ) có trọng lượng khá lớn
– Kiểm soát 2 tốc độ hoạt động (nhanh, chậm) thích hợp khuấy, nhào nhiều thực phẩm khác nhau như trứng, bơ, patty hoặc bột…
– Bộ điều khiển điện tử được thiết kế riêng biệt nên rất thuận tiện cho người sử dụng, bên cạnh đó công tắc khởi động nhanh chóng cũng như kịp thời dừng hoạt động hoàn toàn khi gặp sự cố
Bảng điều khiển của máy trộn bột BJY-SM30M
– Hệ thống bánh răng cao cấp giúp hoạt động ổn định, không gây tiếng ồn và nóng máy khi vận hành
– Thố trộn được làm bằng chất liệu inox không gỉ, sáng bóng, bền đẹp, có thể dễ dàng tháo ra vệ sinh và lắp lại trên máy. Hơn nữa, tính năng chống dính giúp giữ nguyên lượng thực phẩm sau khi chế biến
– Thân máy làm từ chất liệu thép cao cấp và được sơn cách điện, rất an toàn cho người sử dụng
– Sử dụng động cơ hai motor hiệu suất cao, nâng cao hiệu quả và tiết kiệm thời gian hoạt động. Ngoài ra còn giúp tiết kiệm nhân công và chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và khối lượng bột chế biến
– Chân đế được thiết kế chống trượt và chống rung lắc trong suốt quá trình máy nhào bột hoạt động
– Trộn bột bánh mì nhẹ nhàng, nhờ phát triển cấu trúc gluten thích hợp nên không làm việc quá sức với bột
– Xử lý nhiều loại bột cứng với mức độ hydrat hóa thấp và cao như ciabatta
Lượng bột vẫn còn giữ nguyên khi được nhào bằng máy
Máy nhào bột công nghiệp đảm bảo được yêu cầu người làm bánh: Sử dụng máy nhào SM40M sẽ giúp bạn dễ dàng cân đo đong đếm khối lượng bột được nhào trộn, hòa quyện lẫn nhau và đảm bảo đúng tỷ lệ công thức của món bánh cần làm.
Nhào bột với máy giúp tiết kiệm thời gian và công sức của người làm bánh: Sử dụng máy nhào (2 tốc độ) Berjaya BJY-SM40M, bạn chỉ cần cho lượng bột tùy theo loại bánh và sau đó ấn nút, máy sẽ xử lý vừa nhanh vừa đều nhưng đảm bảo độ nhuyễn phù hợp với loại bánh đó. Đặc biệt, đối với các tiệm bánh lớn, bạn không cần thuê sức lao động của nhiều nhân công để nhào bột vì đã có sự hỗ trợ đắc lực của công cụ tuyệt diệu này.
Nhào bột bằng máy không cần phải tốn nhiều công sức và thời gian như nhào bột bằng tay
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm:
Trong quá trình nhào bột bằng máy, nguyên liệu không chịu bất kỳ áp lực hay tiếp xúc trực tiếp của tay người nên vấn đề an toàn thực phẩm được đảm bảo và hợp vệ sinh hoàn toàn. Những chiếc bánh thành phẩm cũng được cam kết là sản phẩm sạch, thực khách có thể yên tâm tiêu dùng.
Máy nhào bột mì còn có công dụng khác:
Máy không chỉ có chức năng nhào bột làm bánh mà người dùng có thể sử dụng máy để nhào trộn những thực phẩm khác như giò sống, chả cá,… thậm chí còn có thể trộn mỹ phẩm hay trộn bột làm thuốc. Muốn máy thực hiện những công dụng này, bạn chỉ cần thay thế càng khuấy phù hợp với loại thực phẩm cần chế biến.
3. Nơi chuyên phân phối thiết bị bếp chính hãng, uy tín_ Cosmic
Trên thị trường ngày nay xuất hiện nhiều dòng máy nhào bột công nghiệp có tính năng khác nhau với các mức giá chênh lệch đáng kể. Đến với Cosmic, quý khách hàng có thể yên tâm vì chúng tôi luôn cung cấp những dòng sản phẩm nhập khẩu chất lượng nhất như máy nhào bột (2 tốc độ) Berjaya BJY-SM40M bên trên. Nếu quý khách hàng có thắc mắc cần giải đáp thêm về máy, có thể liên hệ với Cosmic chúng tôi qua:
Hotline: 18007088
Showroom: 2 Hoa Lan, phường 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
