HÓA CHẤT RỬA CHÉN SHINEMAKERS CLEAN 101

SHINEMAKERS Clean 101 là hóa chất rửa chuyên dụng dành cho máy rửa bát, được sử dụng trong quá trình làm sạch bát, đĩa, ly và các dụng cụ ăn uống trong bếp nhà hàng, khách sạn, căn tin.

1. Công dụng của hóa chất rửa chén

Hóa chất rửa hỗ trợ loại bỏ chất bẩn bám trên bề mặt chén đĩa 

Trong quá trình sử dụng, chén đĩa sau khi phục vụ thường còn lại dầu mỡ, nước sốt, thức ăn và các chất bẩn khác. Nếu chỉ sử dụng nước, việc làm sạch những vết bẩn này có thể không đạt hiệu quả như mong muốn.

Hóa chất rửa được sử dụng trong công đoạn rửa của máy rửa bát, hỗ trợ làm sạch các chất bẩn bám trên bề mặt dụng cụ.

Một số công dụng chính của sản phẩm gồm:

• Hỗ trợ làm sạch dầu mỡ và chất béo bám trên chén đĩa, dụng cụ.
• Hỗ trợ loại bỏ cặn thức ăn và các vết bẩn trong quá trình rửa.
• Giúp chén, đĩa và dụng cụ được làm sạch trong chu trình rửa bằng máy.
• Phù hợp với quy trình rửa số lượng lớn tại các bếp ăn chuyên nghiệp.

Hiệu quả làm sạch thực tế còn phụ thuộc vào nhiệt độ nước, thời gian rửa, áp lực phun, mức độ bẩn của dụng cụ và cách cài đặt máy.

2. Hóa chất rửa dùng cho những thiết bị nào?

Hóa chất rửa được sử dụng cho máy rửa bát công nghiệp có hệ thống cấp hóa chất phù hợp. Sản phẩm có thể được đưa vào chu trình rửa theo cơ chế định lượng của máy.

Hóa chất phù hợp với các môi trường như:

• Nhà hàng, quán ăn.
• Khách sạn, resort.
• Bếp ăn tập thể.
• Căn tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp.
• Bếp trung tâm và các cơ sở phục vụ suất ăn số lượng lớn.

Việc sử dụng hóa chất chuyên dụng kết hợp với máy rửa chén giúp quy trình vệ sinh được thực hiện liên tục và phù hợp với nhu cầu rửa số lượng lớn.

3. Vì sao máy rửa chén cần sử dụng hóa chất rửa?

Máy rửa bát kết hợp nước, nhiệt độ, áp lực phun và hóa chất để làm sạch 

Máy rửa bát sử dụng sự kết hợp giữa nước, nhiệt độ, áp lực phun và hóa chất để thực hiện quá trình làm sạch.

Trong đó, hóa chất rửa có vai trò hỗ trợ xử lý các loại chất bẩn mà nước thông thường khó làm sạch, đặc biệt là dầu mỡ và cặn thức ăn bám trên bề mặt chén đĩa.

Vì vậy, việc lựa chọn đúng loại hóa chất là một phần quan trọng trong quy trình vận hành thiết bị. Không nên sử dụng tùy tiện các loại chất tẩy rửa gia dụng thay cho hóa chất được thiết kế cho hệ thống máy rửa bát.

4. Lưu ý khi sử dụng hóa chất rửa

Để đảm bảo quá trình sử dụng phù hợp, cần lưu ý:

• Sử dụng hóa chất đúng mục đích dành cho máy rửa chén.
• Không tự ý pha trộn với các loại hóa chất khác nếu chưa có hướng dẫn về khả năng tương thích.
• Điều chỉnh lượng hóa chất theo hướng dẫn kỹ thuật và điều kiện vận hành thực tế.
• Không sử dụng quá nhiều hóa chất với mục đích tăng khả năng làm sạch.
• Đậy kín can sau khi sử dụng và bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Nếu máy rửa bát xuất hiện tình trạng chén đĩa còn dầu mỡ hoặc cặn bẩn sau khi rửa, cần kiểm tra đồng thời hóa chất, nhiệt độ nước, tay phun, bộ lọc và các yếu tố vận hành khác.

5. Mua hóa chất rửa ở đâu?

SHINEMAKERS Clean 101 có dung tích thực 18.75L/can, được sản xuất và đóng gói tại Hàn Quốc, phù hợp sử dụng cho máy rửa bát tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở phục vụ số lượng lớn.

Nếu đang tìm mua hóa chất rửa chén SHINEMAKERS Clean 101, khách hàng có thể tham khảo sản phẩm tại Cosmic. Bên cạnh đó, Cosmic còn cung cấp các thiết bị và phụ kiện phục vụ hệ thống rửa chén công nghiệp, giúp khách hàng thuận tiện hơn khi lựa chọn sản phẩm phù hợp với thiết bị đang sử dụng.

Liên hệ Cosmic để được tư vấn về hóa chất rửa, bơm hóa chất và hệ thống rửa chén theo nhu cầu thực tế.

Hotline: 0913 868 999
Showroom: Số 7, đường số 1, phường Hạnh Thông, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/