CM-KX-IC12 Tủ trưng bày kem tự chọn 12 khay

Theo dữ liệu từ Statista, thị trường kem lạnh Việt Nam năm 2019 ước tính đạt 74 triệu USD với mức tăng trưởng hàng năm kép 7,4% trong giai đoạn 2019 – 2023, cao hơn mức chung toàn thị trường đồ ngọt (4,8%). Với lượng tiêu thụ và khả năng tiếp cận người tiêu dùng cao, rất nhiều mô hình nhà hàng, khách sạn, quán cà phê…  đưa kem vào thực đơn. Để bảo quản sản phẩm này, đầu tư thiết bị tủ trưng bày kem là điều vô cùng cần thiết. Để giúp bạn có thêm sự cân nhắc khi chọn mua sản phẩm này, Cosmic xin gợi ý đến bạn dòng tủ trưng bày kem tự chọn CM-KX-IC12 – thiết bị thông minh cho quá trình lưu trữ kem hiệu quả.

Tủ đựng kem là thiết bị quan trọng bậc nhất với những mô hình phục vụ dòng thức ăn lạnh này

1. Thị trường kem và tủ trưng bày kem chuyên dụng ngày càng cạnh tranh

Kantar Worldpanel đánh giá kem lạnh là mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) tiêu biểu bởi ngành hàng kem được ghi nhận đạt mức tăng trưởng gấp đôi và mức tiếp cận người tiêu dùng cao nhất trong vòng 3 năm qua tại thị trường nông thôn trong khi toàn ngành FMCG chỉ tăng 5.2%. Bên cạnh đó, nghiên cứu của Kantar Worldpanel chỉ ra rằng trong mùa hè năm 2018, bình quân mỗi hộ gia đình Việt Nam tiêu thụ 1,7kg kem lạnh với số tiền chi cho mỗi lượt mua trung bình 26.000 đồng. Trong đó, người tiêu dùng chủ yếu mua các sản phẩm kem thuộc phân khúc tầm trung đến cao cấp.

Bên cạnh các thương hiệu nổi tiếng như Kido Food, Vinamilk, Unilever, Thủy Tạ, thị trường kem Việt Nam ghi nhận sự gia nhập của nhiều nhãn hàng quốc tế mới như Baskin Robin, Golden North… Ngoài ra, mô hình sản xuất kem tại chỗ và phục vụ kem tự chọn cũng trở nên phổ biến. Xuất phát từ đặc tính cạnh tranh và quy mô ngày càng mở rộng của ngành hàng này, nhu cầu sử dụng tủ trưng bày kem tại thị trường nội địa ngày càng tăng cao. Do đó, nhiều thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp đã phân phối sản phẩm tủ đựng kem đến Việt Nam.

Việt Nam là thị trường đầy tiềm năng của ngành hàng kem lạnh

2. Tủ trưng bày kem tươi CM-KX-IC12 – Thiết bị tối ưu đến từ Trung Quốc

Được Cosmic nhập khẩu nguyên kiện từ Trung Quốc, tủ trưng bày tươi CM-KX-IC12 có khả năng đáp ứng được các yêu cầu khắt khe nhất từ các chủ nhà hàng, khách sạn, quán cà phê hay địa điểm kinh doanh kem bất kỳ. Ưu điểm lớn nhất của thiết bị này là thiết kế tối ưu và đáp ứng các tiêu chuẩn công thái học. Tủ có kích thước khá nhỏ gọn (1260 x 1110 x 1360 mm) và phần nội thất được trang bị 12 khayđựng cho phép lưu trữ nhiều loại kem và tiết kiệm diện tích không gian kinh doanh.

Thiết kế 12 hộc đựng cho phép tủ lưu trữ nhiều loại kem cùng lúc

Hai tông màu trắng – đỏ và thiết kế hiện đại của tủ tăng thêm sự sang trọng và tính thẩm mỹ cho không gian. Tương đồng với nhiều dòng tủ đựng kem ký hiện đại, cấu tạo ngoại thất của tủ gồm bộ khung inox bền bỉ và mặt kính cong cường lực hạn chế tối đa sự ảnh hưởng từ các tác động va đập. Bên cạnh đó, cấu trúc mặt kính cong giúp cho việc quan sát và lựa chọn các loại kem dễ dàng, đồng thời cho phép lưu thông các luồng khí lạnh tối ưu hơn giúp làm lạnh nhanh mà không làm hao tốn điện năng tiêu thụ.

Thiết kế hiện đại của tủ đựng kem CM-KX-IC12

Ngoài ra, thiết kế cửa kéo tạo điều kiện thuận lợi cho người dùng khi gắp kem. Các chi tiết nội ngoại thất đều làm từ chất liệu cao cấp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với công suất 950W, tủ CM-KX-IC12 hoạt động bền bỉ và không gây tiếng ồn trong quá trình sử dụng.

Là dòng tủ chuyên dụng nên hơi lạnh trong tủ luôn được trải đều bởi hệ thống quạt tản nhiệt được đặt ở phía trên Vì vậy khi sử dụng loại tủ này các bạn sẽ yên tâm về nhiệt độ bảo quản và chất lượng kem. Bên cạnh đó, dải nhiệt độ làm lạnh của tủ trưng bày kem tự chọn CM-KX-IC12  là -18℃, đây là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản kem, giữ hương vị kem ngon nhất.

Dải nhiệt của tủ CM-KX-IC12 là nhiệt độ chuẩn đề bảo quản kem tốt nhất

3. Hướng dẫn sử dụng tủ đựng kem tự chọn đúng cách

Để tận dụng tốt các tính năng của thiết bị CM-KX-IC12, bạn cần thường xuyên vệ sinh các hộc đựng kem, bề mặt kính cũng như các chi tiết nội thất để đảm bảo an toàn thực phẩm cho thực khác. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý vị trí đặt tủ trong không gian kinh doanh:

• Tránh đặt nơi trực tiếp với ánh nắng mặt trời
• Tránh vị trí quạt gió thổi thẳng vào tủ
• Không nên di chuyển tủ liên tục để tránh các va đập vật lý, nên đặt cố định một chỗ

Thường xuyên vệ sinh các hộc đựng kem và nội thất bên trong đề đảm bảo an toàn thực phẩm

Với tất cả những đặc điểm của dòng tủ trưng bày kem chuyên dụng CM-KX-IC12, chúng tôi tin chắc rằng đây là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho những mô hình nhà hàng, khách sạn, tiệm cà phê có phục vụ kem. Hiện nay, sản phẩm đang được phân phối chính hãng tại Cosmic. Mọi chi tiết thắc mắc hoặc muốn được tư vấn đặt mua sản phẩm, quý khách hàng có thể liên hệ về Cosmic thông qua các thông tin liên hệ dưới đây:

Hotline: Mr. Quốc (+84) 913 868 999
Showroom: 65 Mai Thị Lựu, phường ĐaKao, Quận 1, TP. HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/