Model: LEG-811E
Kích thước: 430 x 400 x 240 mmH
Trọng lượng: 18 kg
Công suất điện: 2.2 kW
Điện áp: 220V/50Hz/1P
Xuất xứ: Libermann – Trung Quốc
Bảo hành: 06 tháng
Thuộc nhóm bánh nóng, các dòng bánh mì phải được làm ấm trước khi ăn để giữ trọn hương vị, mùi thơm và độ giòn. Vì vậy, nhiều nhà hàng, khách sạn hay cửa hàng bánh đều trang bị máy kẹp nướng bánh mì để mang lại những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho thực khách. Trong bài viết này, Cosmic xin giới thiệu đến bạn đọc máy kẹp nướng bánh mì LEG-811E đến từ thương hiệu Libermann – một trong những công cụ nướng ưu việt đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
Máy kẹp nướng bánh mì từ Libermann giúp giữ trọn vị tươi ngon, độ giòn và hương vị của món ăn
Là một trong những sản phẩm nổi bật được nhập khẩu từ Trung Quốc, máy nướng kẹp Libermann LEG-811E được sản xuất với mục đích giúp người đầu bếp ra món ăn nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Khác xa so với phương pháp nướng trên bếp than hay bếp lửa truyền thống, máy nướng LEG-811E được áp dụng những công nghệ tiên tiến, được hình thành với thiết kế nhỏ gọn dễ di chuyển với các thông số kỹ thuật đáng chú ý như:
– Xuất xứ: Libermann – Trung Quốc
– Model: LEG-811E
– Kích thước: 430 x 400 x 240 mmH
– Trọng lượng: 18kg
– Công suất điện: 2,2kW
– Điện áp: 220V/50Hz/1P
Cấu tạo cơ bản của máy nướng kẹp Libermann LEG-811E
Hiện nay, hầu hết các gian bếp nhà hàng đều có sự xuất hiện của máy nướng bánh kẹp bằng điện bởi tính năng nổi bật, đáp ứng nhu cầu nướng bánh trong các giờ phục vụ cao điểm. Trong đó, lợi thế lớn nhất của chiếc máy LEG-811E là tiếp xúc trực tiếp với bánh tạo độ giòn và màu sắc nhất quán, vì vậy món bánh nhìn sẽ đẹp mắt hơn và có hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Bên cạnh đó, kích thước nhỏ gọn của máy chưa tới 1 mét vuông, không chiếm nhiều diện tích không gian bếp, hơn nữa trọng lượng máy tương đối nhẹ, có thể dễ dàng dịch chuyển máy sang vị trí khác.
Kích thước nhỏ gọn của máy phù hợp với nhiều không gian bếp công nghiệp
Mặt nướng của máy được thiết kế bằng thép tấm dày truyền nhiệt tốt và giữ nhiệt cao, giúp bánh luôn được giữ nóng khi đã tắt máy mà bánh vẫn còn trong máy. Bên cạnh đó, các đường gân nhỏ bằng gang của tấm trên và dưới giúp bánh không dính tráng, vẫn giữ nguyên hình dáng và màu sắc đẹp mắt bên ngoài.
Hình dáng và màu sắc bánh, nguyên liệu vẫn được giữ nguyên khi nướng với máy LEG-811E
Với tốc độ nướng tương đối nhanh, đầu bếp/thợ bánh sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian để thực hiện các khâu chuẩn bị khác. Bên cạnh đó, bạn không phải lo lắng về việc cháy khét do nướng trên bếp lửa khó kiểm soát nhiệt độ. Một điểm cộng khác của máy là dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ với hệ thống nhiệt độ dao động từ 50 – 300 độ C, tùy theo loại thực phẩm và loại bánh cần nướng mà bạn cài đặt nhiệt độ cho phù hợp.
Ngoài ra, hệ thống điều khiển được thiết kế phía trước máy nướng rất tiện lợi cho người sử dụng, núm vặn cơ được trang bị chính giữa dễ dàng thao tác.
Máy còn được thiết kế bản lề tự động và cân bằng giúp cho việc mở và đóng máy được thuận tiện. Ngoài ra, máy nướng kẹp của Libermann được trang bị chải thép không gỉ và khay nhỏ giọt có thể tháo rời một cách dễ dàng, giúp thuận lợi cho việc dọn dẹp làm vệ sinh máy sau khi sử dụng.
Máy nướng giữ nhiệt tốt giúp bánh luôn nóng giòn
Bên cạnh thông số kỹ thuật và những tính năng đặc trưng riêng, khi sử dụng chiếc máy kẹp nướng bánh mì Libermann LEG-811E này, bạn cần phải chú ý một số điểm sau đây:
Nên chọn vị trí thông thoáng để đặt máy nướng hợp lý, tránh đặt máy cạnh các dụng cụ gia dụng có tính truyền nhiệt cao như lò gas, ấm đun nước… để tránh những rủi ro không mong muốn xảy ra. Đặc biệt, bạn nên đặt máy ở nơi có không gian trần rộng để mở/đóng mặt nướng trên được linh hoạt và dễ dàng chế biến.
Việc vệ sinh cho máy cũng là điểm lưu ý cần thiết, tuyệt đối không để nước bám lên thành máy vì có thể ảnh hưởng đến động cơ bên trong máy, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm lau những mẩu vụn sau đó lau sạch lại bằng khăn khô. Đối với các chi tiết bên trong máy, bạn có thể tháo gỡ các linh kiện ra rửa bằng xà phòng sau đó lau khô và lắp lại như vị trí bên ngoài.
Máy nướng kẹp nên được đặt ở không gian bếp rộng rãi mới dễ dàng thao tác
Ngoài ra, máy nướng kẹp bằng điện Libermann LEG-811E hoạt động với sự tiêu thụ công suất điện cao, lên đến 2,2kW nên cần được cung cấp nguồn điện phù hợp. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể trang bị cho máy hệ thống cầu dao tự động riêng cho máy để tránh trường hợp chập điện xảy ra.
Bạn cần phải tuân theo các lưu ý bên trên cũng như thực hiện đúng cách hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để có những trải nghiệm tuyệt vời cùng máy nướng kẹp Libermann LEG-811E.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về sản phẩm nướng kẹp của thương hiệu Libermann – Trung Quốc. Chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ thực sự hài lòng về các tính năng nổi bật của chiếc máy này mang lại. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp về dòng máy nướng kẹp bánh mì và các sản phẩm khác của Cosmic, chúng tôi sẵn sàng tư vấn qua các đường liên hệ:
Hotline: 18007088
Showroom: 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
