Sammic FMI-31 Máy cán bột Pizza

Cán bột đế bánh là một trong những công đoạn quan trọng trong quy trình chế biến bánh pizza thành phẩm. Với việc nhào bột thủ công, bạn chỉ có thể làm những chiếc bánh đơn lẻ, tự phục vụ và số lượng vô cùng giới hạn. Trong khi đó, các cơ sở kinh doanh pizza, nhà hàng, khách sạn… lại đòi hỏi lượng bánh lớn hơn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Vì vậy, những chiếc máy cán bột pizza là thiết bị không thể thiếu trong các gian bếp lớn này. Để giúp bạn tối ưu hóa quy trình chế biến pizza, Cosmic xin giới thiệu đến bạn máy cán bột pizza Sammic FMI-31 tối ưu.

Máy cán bột pizza giúp mẻ bột và đế bánh mềm, mịn và đồng đều về kích thước

1. Sammic – Thương hiệu nổi tiếng từ Tây Ban Nha

Được thành lập từ năm 1961 tại Tây Ban Nha, Sammic là doanh nghiệp chuyên phát triển và sản xuất các thiết bị phục vụ cho ngành công nghiệp thực phẩm, nhà hàng – khách sạn nổi tiếng toàn cầu. Các dòng sản phẩm chất lượng của Sammic đã được xuất khẩu đến khắp các thị trường trên thế giới.

Trong đó, 4 nhóm hàng chủ lực đã làm nên tên tuổi của Sammic là thiết bị giặt rửa, thiết bị quầy bar, thiết bị chế biến và thiết bị bảo quản thực phẩm. Đặc biệt, các dòng sản phẩm sản xuất bánh pizza của Sammic được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Bên cạnh các dòng máy làm bánh pizza và lò nướng pizza, máy cán bột pizza cũng là một trong những sản phẩm nổi bật.

Sammic nổi tiếng với các dòng thiết bị bếp công nghiệp 

2. Giới thiệu sản phẩm máy làm đế bánh Pizza Sammic FMI-31

Dù là pizza nguyên bản của Ý hay các biến thể tại nhiều quốc gia khác, phần đề nóng giòn là một nguyên tắc bất di bất dịch tạo ra thành phẩm pizza chất lượng cho thực khách. Nắm được nguyên tắc cốt lõi này, thương hiệu Sammic đã thiết kế và cho ra đời máy cán bột pizza FMI-31.

Nằm trong bộ đôi sản phẩm làm đế bánh pizza của Sammic (gồm FMI-31 và FMI-41), FMI-31 được thiết kế để dàn phẳng bột lạnh của pizza và bột của các loại bánh khác. Bên cạnh đó, thiết bị này còn cho phép người thợ tùy chỉnh đường kính và độ dày đế bánh theo mong muốn. Để giúp khách hàng có thể hình dung cũng như sử dụng sản phẩm một cách hiệu quả nhất, chúng tôi xin gửi đến bạn thông số kỹ thuật của FMI-31

Model: FMI-31

Kích thước: 420 x 450 x 650 mm

Trọng lượng: 32 kg

Đường kính pizza: 140-300 mm

Công suất điện: 375W

Điện áp: 230V/50Hz/1P

Xuất xứ: Sammic – Tây Ban Nha

Máy cán bột pizza giúp tạo ra những chiếc pizza đồng đều và đẹp mắt

3. Lý do nên chọn máy cán bột pizza Sammic FMI-31

Máy cán bột pizza Sammic FMI-31 được phân phối bởi Cosmic là sản phẩm nhập khẩu chính hãng 100% từ Tây Ban Nha. Điểm cộng lớn nhất của thiết bị là toàn bộ phần thân và đế được làm bằng chất liệu thép, bền bỉ, đảm bảo an toàn cho quy trình chế biến và sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, máy có diện mạo hiện đại, tinh tế và kích thước nhỏ gọn, giúp tối ưu hóa không gian nhà bếp của bạn.

Máy cán bột pizza giúp người thợ bánh tiết kiệm được cả thời gian lẫn công sức so với việc nhào bột thủ công

Đối lập với kích thước khiêm tốn, máy hoạt động với công suất khá lớn (375W) hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu làm bánh với lò nướng pizza tại gia đình cũng như các tiệm bánh pizza quy mô vừa và nhỏ. Bên cạnh đó, thiết bị từ thương hiệu Sammic cũng giúp thợ làm bánh tiết kiệm thời gian và công sức đầu tư vào từng mẻ bánh với chức năng tùy chỉnh đường kính và độ dày bột bánh theo ý muốn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm sau cùng. Từ đó, máy sẽ cho ra những chiếc bánh pizza với phần đế đẹp mắt, mịn, mỏng và đều nhau.

Ứng dụng công nghệ hiện đại, máy cán bột pizza Sammic FMI-31 được trang bị chức năng điều khiển chân máy từ xa, giúp bạn dịch chuyển máy dễ dàng trong không gian bếp. Bên cạnh đó, chất liệu thép không gỉ cùng thiết kế tinh giản cũng tạo điều kiện cho người thợ bánh dễ dàng tháo lắp và vệ sinh máy mà không mất nhiều thời gian.

Độ dày và đường kính lớp bột của đế bánh sẽ được điều chỉnh theo yêu cầu của người thợ bánh, đảm bảo cho ra những chiếc bánh thơm ngon nhất 

4. Lưu ý khi sử dụng máy cán bột pizza Sammic FMI-31

Để sử dụng máy cán bột pizza của thương hiệu Sammic hiệu quả nhất cũng như giữ máy bền đẹp theo thời gian, quý khách hàng cần lưu ý:

• Sử dụng máy đúng với công suất, không đưa vào máy lượng bột vượt quá khối lượng cho phép.
• Sử dụng đúng nguồn điện của sản phẩm là 230V/50Hz/1P, khi nguồn điện không đủ hay quá tải, máy sẽ ngưng hoạt động để đảm bảo an toàn.
• Máy chỉ phát huy hiệu quả tối đa khi cán bột nhão, thích hợp để cán bột làm bánh pizza.
• Thường xuyên lau chùi máy thật sạch sau khi sử dụng, rửa máy định kỳ theo lời khuyên của nhà sản xuất.

Sử dụng đúng theo công suất cho phép sẽ giúp phần đế bánh pizza chất lượng hơn

Hy vọng bài viết trên của Cosmic đã giúp bạn đọc hiểu hơn về cấu tạo, quy trình hoạt động cũng như các ưu điểm của dòng máy cán bột Sammic FMI-31. Là đơn vị phân phối độc quyền các sản phẩm của Sammic tại Việt Nam, Cosmic là đối tác uy tín của nhiều nhà hàng – khách sạn, cửa hiệu bánh bánh pizza trên toàn quốc. Bên cạnh máy cán bột, Cosmic còn cung cấp nhiều mặt hàng, máy móc thiết bị bếp nhà hàng khách sạn chuyên dụng như tủ ủ bột, tủ giữ nóng, tủ làm lạnh, thiết bị lắp đặt trang trí quầy bar, lò nướng bánh pizza,… Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua cũng như tư vấn để hiểu rõ thêm về thông tin sản phẩm vui lòng liên hệ địa chỉ:

Hotline: 18007088
Showroom: 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/