Close

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 7 KHAY UNOX XEVC-0711-EPR

Model: XEVC-0711-EPR
Kích thước: 750 x 773 x 843 mmH
Trọng lượng: 85 kg
Dung tích: 7 khay GN 1/1
Khoảng cách giữa các khay: 67 mm
Nhiệt độ hấp kết hợp nướng đối lưu: 35°C ~ 260°C
Nhiệt độ phun ẩm kết hợp nướng đối lưu: 48°C ~ 260°C
Nhiệt độ nướng đối lưu: 30°C ~ 260°C
Công suất điện: 11,7 kW
Điện áp: 400V/50-60Hz/3P
Xuất xứ: Unox – Ý
Chưa bao gồm khay

Điền thông tin để nhận báo giá tự động

Lò hấp nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR có mặt tại Cosmic là công cụ nấu nướng bậc nhất hội tụ những công nghệ tiên tiến hiện nay. Được sản xuất tại Ý, sản phẩm đạt chuẩn Châu Âu này sẽ đem lại những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng trong suốt quá trình sử dụng. Bài viết dưới đây cung cấp những thông tin chi tiết về lò nướng đa năng này.

Lò hấp nướng đa năng unox 7 khay XEVC-0711-EPR

Lò nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR có trọng lượng lớn lên đến 85kg

1. Thông số kỹ thuật của lò nướng đa năng XEVC-0711-EPR

 Được trang bị những công nghệ hàng đầu và tiên tiến nhất với các thông số kỹ thuật cụ thể dưới đây, lò nướng Unox XEVC-0711-EPR giúp bạn cho ra những món ăn hấp dẫn về vẻ đẹp bên ngoài cũng như chất lượng bên trong.

– Xuất xứ: Ý

– Nhãn hiệu: Unox

– Model: XEVC-0711-EPR

– Kích thước: 750x773x843mmH

– Trọng lượng 85kg

– Dung tích: 7 khay GN 1/1

– Khoảng cách giữa các khay: 67mm

– Nhiệt độ hấp kết hợp nướng đối lưu: 35-260 độ C

– Nhiệt độ phun ẩm kết hợp nướng đối lưu: 48-260 độ C

– Nhiệt độ nướng đối lưu: 30-260 độ C

– Công suất điện: 11,7kW

– Điện áp: 400V/50-60Hz/3P

Từ những thông số kỹ thuật trên, chắc chắn chiếc lò nướng điện đa năng này mang lại rất nhiều tính năng nấu nướng vượt trội đến người sử dụng.

2. Ưu điểm của lò nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR

Tùy vào loại bánh mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Tùy vào loại bánh mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Với lò hấp nướng hữu dụng như lò nướng XEVC-0711-EPR, dù bạn không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp hay một người nội trợ tài ba thì bạn vẫn có thể cho ra những món ăn thơm ngon và đẹp mắt. Tiết kiệm thời gian là một trong những tính năng nổi trội hàng đầu của lò, hơn nữa bạn còn có thể chế biến ra nhiều món ăn cùng lúc có chất lượng đồng đều. Do đó, đây là công cụ nấu ăn không thể thiếu trong gian bếp gia đình và của các nhà hàng khách sạn lớn.

Ngoài ra, chiếc lò nướng đa năng công nghiệp này còn có các ưu điểm nổi bật như sau:

– Bạn có thể linh hoạt điều khiển nhiệt độ của lò khi nấu tùy thuộc vào tính chất và lượng thức ăn sẽ nấu bởi lò các chế độ nhiệt độ khác nhau như: nhiệt độ hấp kết hợp nướng đối lưu từ 35-260 độ; nhiệt độ phun ẩm kết hợp nướng đối lưu từ 48-260 độ C và nhiệt độ nướng đối lưu là 30-260 độ C.

– Thiết bị đèn LED chiếu sáng tích hợp trong buồng nướng giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong lò.

– Các khay chứa thức ăn được hỗ trợ hệ thống chống lật giúp giữ thăng bằng khay.

– Buồng nướng là những thanh thép không gỉ AISI 304 giữ thức ăn trong buồng nướng được an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Với đa dạng công thức nấu nướng khác nhau được lưu bởi trí thông minh nhân tạo Unox Intelligence Performance, lò hấp nướng đa năng quản lý tự động các quy trình nấu ăn theo các công thức này.

– Công nghệ Mindmap bên trong vẽ biểu đồ nấu nướng bằng bút cảm ứng, lưu trữ hơn 200 chương trình của người dùng đã cài đặt sẵn.

Lò nướng có tính năng đảm bảo độ xốp và thơm ngon của bánh

Lò nướng có tính năng đảm bảo độ xốp và thơm ngon của bánh

Bên cạnh đó, mỗi tính năng của lò còn có một chức năng riêng, bao gồm:

– Tính năng MISE.EN.PLACE giúp thực hiện tất cả các món ăn có thời gian thực hiện khác nhau ra lò đồng thời mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất của thức ăn.

– Tính năng DRY.MaxiTM có thể tự động điều chỉnh độ ẩm trong quá trình nướng, giúp cung cấp độ ẩm vừa đủ tạo ra món bánh giữ được độ xốp và hương vị thơm ngon.

– Tính năng STEAM.MaxiTM giúp rút ngắn thời gian thực hiện các món hấp nhưng vẫn giữ nguyên lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.

– Tính năng AIR.Maxi là hệ thống quạt đối lưu với nhiều chế độ quạt, tự động đảo chiều phù hợp với nhiều công thức nấu nướng khác nhau.

– Tính năng CLIMALUX giúp kiểm soát độ ẩm chính xác bên trong buồng nướng.

– Tính năng ADAPTIVE.Cooking là công cụ điều chỉnh tự động thời gian, nhiệt độ và điều kiện tối ưu nhất để cho ra món ăn hoàn hảo nhất với bất kỳ lượng thực phẩm nào.

– Tính năng AUTO.Soft giúp quản lý tăng nhiệt độ mượt mà cho sản phẩm tinh tế, cung cấp lượng nhiệt vừa phải phù hợp với thực phẩm bên trong.

– Tính năng DDC Stats giúp theo dõi quá trình sử dụng và tiêu thụ năng lượng của chiếc lò nướng điện đa năng này.

– Tính năng DDC App giúp bạn có thể phân tích từ xa quá trình sử dụng và tiêu thụ năng lượng của lò.

– Tính năng SENSE.Klean là hệ thống rửa tự động và thông minh giúp làm sạch buồng nướng sau khi sử dụng.

Trên đây là những ưu điểm cũng như tiện ích của lò hấp nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR, nó thu hút nhiều hộ gia đình cũng như các gian bếp tại các nhà hàng lớn, được ưa chuộng và tin dùng nhiều nhất hiện nay.

3. Những lưu ý khi sử dụng lò nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR

Không nên đặt lò hấp nướng đa năng Unox trong không gian bếp chật hẹp

Không nên đặt lò hấp nướng đa năng Unox trong không gian bếp chật hẹp

Khi sử dụng lò hấp nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR bạn cần ghi nhớ một vài lưu ý như sau:

– Bạn cần lắp đặt một bộ cầu dao tự động CB và ổ cắm riêng cho lò nướng để tránh các trường hợp sự cố điện quá tải xảy ra bởi chiếc lò nướng đa năng này sử dụng điện năng 400V/3P và hoạt động với công suất lớn, lên đến 11.7 kW.

– Bạn nên chọn vị trí đặt lò cho hợp lý, là nơi bằng phẳng và thông thoáng, có khoảng cách so với tường và các vật dụng xung quanh tầm vài chục centimet.

– Đảm bảo không có bất kỳ nguồn nhiệt nào tác động bên ngoài lò cho an toàn.

– Mặc dù có tính năng SENSE.Klean tự động làm sạch lò nướng nhưng bạn cũng nên làm vệ sinh định kỳ cho các bộ phận bên ngoài lò, đặc biệt là bộ phận tay cầm.

 

Hướng dẫn sử dụng lò nướng Unox XEVC-0711-EPR

Từ những thông số kỹ thuật, ưu điểm và lưu ý cần thiết khi sử dụng lò hấp nướng đa năng Unox XEVC-0711-EPR, chắc hẳn bạn đã nắm rõ được thông tin chi tiết của chiếc lò nướng này. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm hay bạn muốn tham khảo các sản phẩm khác cùng dòng, vui lòng liên hệ với Cosmic qua các thông tin dưới đây.

Hotline: Mr. Quốc (+84) 913 868 999
Showroom: 65 Mai Thị Lựu, phường ĐaKao, Quận 1, TP. HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/

Các sản phẩm
liên quan