Tủ mát đứng 2 cánh Hoshizaki HR-76MC-S

Hoshizaki là thương hiệu nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản, chuyên thiết kế và sản xuất tủ trữ đông, trữ mát inox công nghiệp sử dụng cho hệ thống nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán café,…Một trong những sản phẩm chuyên dụng nhất hiện nay là tủ mát. Với kích thước nhỏ gọn nhưng công suất cực lớn tủ mát đứng 2 cửa HR-76MC-S đang làm xuất hiện rất nhiều trong các khu bếp công nghiệp hiện nay. Cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm này nhé!

1. Đặc điểm nổi bật của tủ mát đứng 2 cánh HR-76MC-S

Tủ mát đứng 2 cánh Hoshizaki HR-76MC-S được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa độ bền, tính năng thông minh và thẩm mỹ. Dưới đây là những đặc điểm chính giúp sản phẩm nổi bật trong phân khúc tủ mát công nghiệp.

a. Cấu trúc bền bỉ với chất liệu cao cấp

Thân tủ được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn và chịu được điều kiện khắc nghiệt của bếp công nghiệp. Với kích thước 700x650x2050-2080 mm, tủ có thiết kế hình hộp chữ nhật đứng, phù hợp cho các không gian bếp vừa và nhỏ. Bề mặt nhẵn mịn, các góc cạnh được bo tròn cẩn thận, không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn đảm bảo an toàn khi sử dụng. Chân đế làm từ ống inox chắc chắn, chịu được trọng lượng lớn của thực phẩm và thiết bị.

Chi tiết kích thước cấu tạo của thiết bị 

b. Thiết kế thông minh tối ưu không gian

Hai cánh cửa độc lập cho phép phân chia thực phẩm dễ dàng, hạn chế thất thoát hơi lạnh khi mở một ngăn. Ron cao su ở viền cửa giúp giữ nhiệt độ ổn định, giảm tiêu thụ điện năng. Tính năng cửa đảo chiều linh hoạt cho phép điều chỉnh hướng mở cửa, phù hợp với nhiều bố trí bếp khác nhau. Đèn LED bên trong tủ tăng khả năng quan sát, giúp nhân viên nhanh chóng kiểm tra và lấy thực phẩm.

Thiết kế tủ mát với ron cửa kín khít, bảo toàn nhiệt độ lý tưởng và tiết kiệm chi phí điện

c. Công nghệ làm lạnh ưu việt

Tủ duy trì nhiệt độ từ -6°C đến 12°C, lý tưởng để bảo quản thịt, cá, rau củ, trái cây và đồ uống. Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió phân phối hơi lạnh đồng đều, đảm bảo thực phẩm được bảo quản tối ưu ở mọi vị trí. Công nghệ xả đông tự động loại bỏ tình trạng đóng tuyết, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh và duy trì hiệu suất làm lạnh.

Hệ thống làm lạnh quạt gió giúp hơi lạnh phân tán đều, giữ thực phẩm tươi ngon ở mọi góc tủ.

d. Dễ sử dụng và bảo trì

Bảng điều khiển nhiệt độ được đặt ở vị trí dễ tiếp cận phía trên tủ, cho phép theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng. Ron cửa tháo rời dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tủ luôn sạch sẽ và tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Các kệ bên trong có thể điều chỉnh linh hoạt, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và kích thước bao bì.

2. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì tủ mát đứng 2 cánh HR-76MC-S

Để tận dụng tối đa hiệu quả của tủ mát đứng 2 cánh Hoshizaki HR-76MC-S, cần chú ý đến cách lắp đặt, sử dụng và bảo trì đúng cách.

Lắp đặt đúng cách: Đặt tủ ở khu vực thoáng mát, với nhiệt độ môi trường từ 5°C đến 43°C, tránh xa các thiết bị tỏa nhiệt như bếp gas hoặc lò nướng. Sử dụng ổ cắm điện riêng để đảm bảo an toàn và tránh nguy cơ chập điện. Kiểm tra không gian bếp để đảm bảo kích thước tủ (700x650x2050-2080 mm) phù hợp trước khi lắp đặt.

Sử dụng hiệu quả: Sắp xếp thực phẩm theo tần suất sử dụng, đặt các món thường xuyên lấy ở kệ trên cùng để tiết kiệm thời gian. Điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại thực phẩm: -2°C cho thịt và cá, 8-12°C cho đồ uống và rau củ. Tránh mở cửa tủ quá lâu để duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm năng lượng.

Bảo trì định kỳ: Vệ sinh ron cửa và khoang tủ mỗi 3 tháng bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa nhẹ để đảm bảo vệ sinh. Kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ theo hướng dẫn của Hoshizaki để phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn. Công nghệ xả đông tự động giúp giảm công sức bảo trì, nhưng vẫn cần kiểm tra để đảm bảo hiệu suất tối ưu.

Hy vọng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn sử dụng và bảo trì tủ mát Hoshizaki HR-76MC-S một cách hiệu quả. Ngoài ra, để tìm hiểu thêm về các sự cố phổ biến và cách khắc phục, bạn có thể tham khảo bài viết: Top 4 lỗi thường gặp khi sử dụng tủ mát công nghiệp.

3. Mua tủ mát công nghiệp chính hãng ở đâu? 

Với nhu cầu sử dụng tủ đông càng ngày càng nhiều. Đã xuất hiện rất nhiều đơn vị nhập khẩu các mẫu tủ mát nhưng không chắc hẳn đơn vị nào cũng tốt. Nhưng quý khách hãy yên tâm, với sự uy tín khi có mặt lâu đời trong ngành bếp công nghiệp cộng thêm chất lượng phục vụ tốt nhất, Cosmic chắc chắn sẽ là đơn vị mà quý khách nên tin tưởng.

Chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị nhập khẩu chính hãng và phân phối hàng đầu Việt Nam. Chắc chắn khi đến với showroom của Cosmic, bạn sẽ phải trầm trồ về sự chuyên nghiệp và chính sách ưu đãi tuyệt vời của chúng tôi. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì về sản phẩm, xin hãy liên hệ với chúng tôi qua:

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0913 868 999
Showroom: Số 7, đường số 1, phường Hạnh Thông, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/