Với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, ăn uống thì hẳn không còn xa lạ gì với cái tên Sammic. Đây là một thương hiệu chuyên sản xuất thiết bị bếp nhà hàng khách sạn khá lâu đời đến từ Tây Ban Nha và được đánh giá rất cao về chất lượng. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Cosmic tìm hiểu nhiều hơn về thương hiệu nổi tiếng này nhé!
Sammic là thương hiệu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn rất nổi tiếng
1. Thiết bị bếp Sammic – Thương hiệu nổi tiếng từ Tây Ban Nha
Sammic là thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất các thiết bị bếp dành cho dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn và ngành công nghiệp thực phẩm. Công ty được thành lập vào năm 1961, có trụ sở chính đặt tại Azkoitia, Tây Ban Nha.
Sau một thời gian dài nỗ lực phát triển, đến nay, thiết bị bếp nhà hàng khách sạn Sammic đã có mặt tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, bao gồm: Mỹ, Canada, Pháp, Ý, Anh, Bồ Đào Nha, Úc, Khu vực Đông Nam Á,… Các sản phẩm của Sammic luôn được đánh giá rất cao về mẫu mã thiết kế cũng như chất lượng, độ bền sử dụng.
Không chỉ sản xuất các thiết bị chất lượng cao, Sammic còn hợp tác với bếp trưởng Enrique Fleischmann để cung cấp dịch vụ đào tạo, tư vấn cho người dùng
Ngoài việc sản xuất các thiết bị hàng đầu với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, Sammic còn hợp tác với bếp trưởng Enrique Fleischmann cùng nhóm cộng sự của ông để cung cấp dịch vụ đào tạo, tư vấn cho các đại lý bán hàng và người dùng cuối.
Các dòng sản phẩm chủ lực của Sammic bao gồm:
- Máy nấu chậm sous vide
- Máy đóng gói chân không công nghiệp
- Máy rửa chén công nghiệp
- Thiết bị sơ chế/chế biến nguyên liệu (máy gọt khoai tây, máy trộn salad, máy xay cầm tay,…)
- Thiết bị làm bánh và thiết bị tại quầy bar (máy xay sinh tố, lò nướng bánh mì, máy làm bánh kếp,…)
Trong đó, hai dòng sản phẩm Sammic được ưa chuộng và tin tưởng sử dụng nhiều nhất tại thị trường Việt Nam là máy đóng gói chân không và máy nấu chậm sous vide.
Tham khảo các sản phẩm Sammic do Cosmic phân phối: TẠI ĐÂY
2. Máy đóng gói chân không công nghiệp Sammic – đóng gói hoàn hảo, an toàn
Với vị thế là một ông lớn trong lĩnh vực thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, máy đóng gói chân không của Sammic luôn được đầu tư rất kỹ lưỡng về mặt thiết kế cũng như kỹ thuật. Có lẽ vì lý do đó nên rất nhiều khách hàng khi không biết nên mua máy hút chân không ở đâu TPHCM tốt nhất đều sẽ nghĩ ngay đến các đơn vị cung cấp sản phẩm Sammic chính hãng như Cosmic.
Hiện nay có 2 dòng máy hút chân không công nghiệp của Sammic đang rất được ưa chuộng là Sammic SE và Sammic SU.
Máy đóng gói chân không Sammic SE
Máy đóng gói chân không công nghiệp Sammic SE có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng
Đặc điểm của dòng máy đóng gói chân không Sammic SE là thiết kế đơn giản, dễ sử dụng. Kích thước sản phẩm rất đa dạng, từ mẫu tiêu chuẩn (SE 401) cho đến mẫu nhỏ gọn (SE 204), đảm bảo phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.
Đặc biệt, máy đóng gói chân không công nghiệp Sammic dòng SE sở hữu bộ phận cảm ứng nhiệt hàng đầu, giúp thiết bị tùy chỉnh lực hút chuẩn đến từng % nhỏ nhất. Không chỉ vậy, máy còn có bảng điều khiển trực quan, cho phép hiển thị các thiết lập dưới dạng con số cụ thể, đảm bảo việc vận hành chính xác hơn.
Tham khảo sản phẩm:
Máy đóng gói chân không Sammic SU
Máy đóng gói chân không Sammic SU có tích hợp thêm công nghệ điều khiển từ xa qua điện thoại
Tuy có thiết kế khá giống với Sammic SE nhưng máy đóng gói chân không Sammic SU có ưu điểm vượt trội hơn là được tích hợp thêm công nghệ điều khiển thông minh. Với Sammic SU, bạn có thể đóng gói chân không thực phẩm thông qua ứng dụng trên smartphone, rất tiện lợi.
Tham khảo sản phẩm: Máy đóng gói chân không Sammic SU-310
3. Máy nấu chậm sous vide Sammic – Làm chín thực phẩm bằng sóng ly tâm trong nước
Nấu chậm sous vide đang trở thành một xu hướng nấu ăn được nhiều đầu bếp sử dụng để giữ được sự tươi ngon, giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm. Với thiết kế thông minh và tính ứng dụng cao, dòng máy máy nấu chậm sous vide Smartvide 4, Smartvide 6, Smartvide 8 và Smartvide8 Plus chính là những đại diện nổi bật cho xu hướng nấu chậm hiện nay.
Xem thêm bài viết: Máy nấu chậm sous vide hiệu quả như thế nào?
Máy nấu chậm sous vide Smartvide 4, Smartvide 6, Smartvide 8
Máy nấu chậm Sammic Smartvide có khả năng kiểm soát nhiệt độ rất chính xác
Các dòng máy nấu chậm Smartvide 4, Smartvide 6, Smartvide 8 của Sammic sử dụng hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác cao, giúp thực phẩm giữ được độ ẩm cần thiết, bảo tồn vitamin, hương vị và mùi thơm đặc trưng. Ngoài ra, máy còn giúp bạn tiết kiệm điện năng tiêu thụ do hoạt động ở công suất thấp (dưới 2000W).
Tham khảo sản phẩm:
Máy nấu chậm sous vide Smartvide8 Plus
Máy nấu chậm sous vide Smartvide8 Plus có thể kết nối bluetooth
Đây là dòng máy nấu chậm Smartvide thế hệ mới, cho phép kết nối bluetooth, giúp bạn quản lý, kiểm tra quá trình nấu thông qua ứng dụng trên thiết bị di động. Máy làm bằng vỏ inox cách điện, có thể hoạt động an toàn với hiệu suất cao trong vòng 12 giờ liên tục mà không hề bị nóng như nhiều thiết bị khác trên thị trường.
Ngoài ra, máy nấu chậm sous vide Smartvide8 Plus cũng có thể hiển thị tất cả các chỉ số qua màn hình LCD, giúp người đầu bếp điều chỉnh quá trình nấu ăn phù hợp, chính xác hơn. Đặc biệt, máy có bộ nhớ công thức nấu ăn vô cùng tiện lợi, cho phép bạn lựa chọn và tiến hành nấu ngay lập tức mà không cần phải thiết lập lại từ đầu.
Tham khảo sản phẩm:
Với nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao, thiết kế chuyên biệt thông minh, phù hợp với thị hiếu của đa số khách hàng, Sammic đã chứng tỏ bản thân là một thương hiệu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn hàng đầu, xứng đáng được tin dùng.
Nếu có nhu cầu tìm mua các sản phẩm Sammic chính hãng, bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ cụ thể.
Cosmic – Đơn vị phân phối thiết bị bếp công nghiệp cao cấp cho nhà hàng khách sạn.
Chúng tôi đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình tìm kiếm giải pháp căn bếp hiện đại, tối ưu hiệu suất và nâng tầm chất lượng.
Hotline: 1800 7088 (gọi miễn phí)
Showroom: 50/4F nguyễn đình chiểu, P3, Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
Website: cosmic.vn
