Máy cưa xương là một công cụ sắc bén có thể cắt xương và thịt đông lạnh một cách dễ dàng. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn một số nguy cơ nghiêm trọng nếu không được sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số quy tắc an toàn khi sử dụng máy cưa xương mà bạn nên tuân theo để tránh bị thương.
Sử dụng máy cưa xương không cẩn thận có thể gây thương tích không đáng có
Quy tắc an toàn khi sử dụng máy cưa xương:
– Luôn đeo găng tay bảo hộ, tạp dề và kính bảo hộ khi vận hành máy cưa xương. Những thứ này sẽ ngăn vết cắt, vết bắn và mảnh vụn bay làm bạn bị thương.
– Không sử dụng lưỡi dao bị cùn hoặc bị hư hỏng. Lưỡi dao cùn có thể khiến thịt bị kẹt hoặc trượt, dẫn đến mất kiểm soát và có thể gây thương tích. Lưỡi dao bị hỏng có thể bị gãy và bay ra ngoài, gây nguy hiểm cho bạn hoặc làm hỏng thiết bị. Thay thế hoặc mài lưỡi dao thường xuyên và kiểm tra xem nó có bị nứt hoặc uốn cong hay không trước mỗi lần sử dụng.
– Điều chỉnh độ căng của lưỡi dao theo hướng dẫn. Lưỡi dao phải đủ chặt để tránh bị trượt, nhưng không quá chặt đến mức gây ra ma sát hoặc nhiệt quá mức. Các thanh dẫn hướng phải đủ gần với lưỡi dao để tránh bị rung lắc, nhưng không quá gần đến mức cản trở quá trình cắt.
– Luôn giữ bàn tay và ngón tay của bạn tránh xa lưỡi dao. Sử dụng dụng cụ đẩy hoặc móc để đưa thịt vào cưa và không bao giờ đưa tay lên trên hoặc dưới lưỡi dao để lấy các miếng đã cắt. Nếu thịt bị kẹt, hãy tắt máy cưa và rút phích cắm trước khi cố gắng lấy nó ra.
– Làm sạch và vệ sinh lưỡi cưa sau mỗi lần sử dụng. Loại bỏ cặn thịt, mảnh xương hoặc máu khỏi lưỡi dao, bàn và tấm bảo vệ. Sử dụng nước nóng và xà phòng hoặc dung dịch khử trùng để lau bề mặt. Lau khô các bộ phận thật kỹ và bôi một lớp dầu mỏng để tránh rỉ sét.
Tóm lại:
Trên đây là một số quy tắc an toàn khi sử dụng máy cưa xương. Hãy áp dụng ngay để đảm bảo an toàn cho bản thân nhé!
Tham khảo máy cưa xương tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
