Giống như bất kỳ thiết bị nào, việc giữ cho lưỡi dao ở trạng thái tốt nhất là điều cần thiết để đảm bảo máy xay cà phê có thể hoạt động bình thường. Vậy khi nào cần thay lưỡi dao máy xay cà phê? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để nhận biết các dấu hiệu để thay lưỡi dao nhé.
Giữ lưỡi dao ở trạng thái tốt nhất để đảm bảo máy xay hoạt động bình thường
1. Tại sao cần phải thay lưỡi dao cho máy xay cà phê?
Thay lưỡi dao đảm bảo máy xay có thể hoạt động hiệu quả và tăng khả năng chiết xuất. Việc không thay lưỡi dao sẽ làm độ mịn của cà phê không được đồng đều từ đó ảnh hưởng đến hương vị của cà phê. Hương vị là yếu tố quan trọng nhất, vì vậy bạn cần thay lưỡi dao mới khi thấy có những dấu hiệu bên dưới.
2. Khi nào cần thay lưỡi dao máy xay cà phê
Các cạnh của lưỡi dao bị mòn, xỉn màu
Khi lưỡi dao của máy xay cà phê bị mòn, không còn sắc nữa hoặc bị xỉn màu, thì đã đến lúc bạn cần thay một lưỡi dao mới.
Bạn có thể kiểm tra lưỡi dao bằng cách sờ các lát cắt trên lưỡi dao. Tuy nhiên việc này khá nguy hiểm và đòi hỏi người kiểm tra phải có nhiều kinh nghiệm trong việc kiểm tra lưỡi dao.
Lưỡi dao bị mòn, xỉn màu
Liên tục phải tăng liều lượng cà phê
Nếu nguyên liệu, nguồn nước, máy pha cà phê vẫn như cũ, nhưng hương vị của ly cà phê không còn như trước. Bạn phải xay mịn hơn hoặc tăng liều lượng cà phê để đạt được hương vị tương tự, thì bạn nên thay mới lưỡi dao để khắc phục tình trạng này.
Kích thước hạt không đồng đều
Khi lưỡi dao bị mòn sẽ cho ra bột cà phê không mịn. Điều này làm cho quá trình chiết xuất không đồng đều và bạn sẽ thấy vị cà phê chua hoặc chát hơn.
Kích thước hạt không đồng đều
Máy xay phát ra tiếng ồn lạ khi hoạt động
Khả năng cao là lưỡi dao trên máy xay bị mẻ, vụn kim loại lọt vào buồng xay hạt dẫn đến thiết bị phát ra tiếng ồn. Hãy tắt máy và kiểm tra lưỡi dao, thay mới nếu cần thiết.
Khi gặp những dấu hiệu trên thì cũng là lúc bạn cần thay một lưỡi dao mới. Hãy chọn nơi cung cấp uy tín để có thể sử dụng dài lâu. Nhưng những lưỡi dao cao cấp cũng không thể tồn tại mãi mãivà chúng phải được thay thế khi cần thiết để có thể tạo ra những ly cà phê chất lượng.
Tham khảo các dòng sản phẩm máy xay cà phê tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F nguyễn đình chiểu, P3, Phú Nhuận, TP HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Xem thêm:
Tại sao sử dụng máy xay cà phê thay vì cà phê xay sẵn?
Các lỗi thường gặp ở máy pha cà phê.
So sánh máy pha cà phê tự động và bán tự động.
Có nên xay cà phê bằng máy xay sinh tố.
Máy xay cà phê: Sự khác biệt giữa lưỡi dao phẳng và lưỡi dao hình nón?