Hiện nay việc thay thế tủ lạnh bằng bàn mát để bảo quản thực phẩm đang trở nên phổ biến hơn. Thay vì sử dụng tủ lạnh, các cơ sở kinh doanh thức ăn hay nhà hàng, quán bar đều đang chuyển sang sử dụng các thiết bị chuyên dụng có khả năng bảo quản thực phẩm tốt và an toàn hơn. Vậy hãy cũng Cosmic tìm ra giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả.
1. Vì sao nên chọn mua bàn mát?
Bàn đông, bàn mát sẽ phù hợp với từng nhu cầu khác nhau
1.1 Bảo quản thực phẩm tốt hơn
So với tủ lạnh bàn mát có nhiều lợi ích và bảo quản thực phẩm tốt hơn. Bàn mát duy trì thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp, giữ chất lượng và tươi mới lâu hơn. Duy trì nhiệt độ ổn định, ngăn sự phát triển của vi khuẩn và loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn.
1.2 Không gian sử dụng lớn hơn
Bàn mát có thiết kế rộng rãi hơn so với tủ lạnh, cho phép để lượng lớn thực phẩm. Ngoài ra còn có không gian chứa từ rau củ đến thịt và hải sản, sắp xếp gọn gàng. Các loại bàn mát thiết kế với ngăn riêng biệt và kệ di động, tối ưu không gian và dễ dàng lấy thực phẩm.
Không gian chứa rộng, đáp ứng đủ nhu cầu chứa nhiều thức ăn
1.3 Tiết kiệm không gian
Bàn mát thường có kích thước nhỏ gọn hơn so với tủ lạnh, giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp hoặc không gian lưu trữ. Thiết kế linh hoạt và di động giúp tận dụng không gian, tối ưu hóa diện tích lưu trữ thực phẩm. Khác với tủ lạnh, bàn mát không cần không gian lớn và dễ dàng lắp đặt trong nhà bếp.
1.4 Tiết kiệm năng lượng
Một số loại bàn mát được thiết kế để tiết kiệm năng lượng hơn so với tủ lạnh, giúp giảm chi phí hoạt động trong dài hạn. Bàn mát thường tiêu tốn ít năng lượng hơn so với tủ lạnh. Với thiết kế đơn giản hơn và diện tích nhỏ hơn, bàn mát cung cấp mức tiêu thụ điện năng thấp hơn. Trong khi đó, tủ lạnh có kích thước lớn và phải hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ lạnh. Dẫn đến việc tiêu thụ năng lượng cao hơn.
1.5 Phong cách và thiết kế đa dạng và dễ dàng di chuyển
Bàn mát có sự đa dạng về kiểu dáng và màu sắc, giúp bạn dễ dàng lựa chọn phù hợp với không gian và phong cách nội thất. Do có kích thước nhỏ gọn và bánh xe di chuyển, bàn mát có thể dễ dàng di chuyển đến các vị trí khác nhau trong nhà bếp hoặc trong sự kiện ngoài trời. Bên cạnh việc bảo quản thực phẩm, một số loại bàn mát có thể làm lạnh đồ uống hoặc đá, tăng tính đa năng và tiện ích cho gia đình hoặc doanh nghiệp.
Bàn mát kích thước nhỏ và vừa là lựa chọn thuận tiện cho các bữa tiệc ngoài trời
2. Bàn mát nào sẽ phù hợp với bạn?
2.1 Bàn mát có ngăn kệ
Bàn mát nhiều ngăn kệ là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng hoặc quán ăn có nhu cầu lưu trữ lớn và đa dạng. Các ngăn kệ không chỉ giúp xắp xếp thực phẩm một cách hiệu quả mà còn dễ dàng sử dụng. Chúng tối ưu hóa không gian lưu trữ và giúp việc lấy thực phẩm trở nên thuận tiện hơn, làm cho quá trình phục vụ nhanh chóng và hiệu quả hơn.
HOSHIZAKI RTW-186LS4-GD Bàn mát 3 cửa, nhiều ngăn kệ chứa thực phẩm
2.2 Bàn mát có bánh xe di chuyển
Là lựa chọn cho các doanh nghiệp cần di chuyển bàn mát giữa các khu vực, vị trí khác nhau. Có thể sử dụng các nơi như quầy bar hoặc sự kiện ngoài trời. Khả năng di động tạo ra sự linh hoạt, tiện lợi trong việc phục vụ và tổ chức sự kiện. Bàn mát có tính năng khử mùi và khử trùng là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng hoặc quán ăn.
2.3 Bàn mát có kích thước nhỏ gọn
Phù hợp cho các quán cafe, cửa hàng địa phương hoặc doanh nghiệp nhỏ có không gian hạn chế. Giúp tiết kiệm không gian mà vẫn đảm bảo khả năng lưu trữ cho một số loại thực phẩm cần thiết.
2.4 Bàn mát có tủ mát và tủ đông tích hợp
Là lựa chọn đa năng cho các nhà hàng hoặc quán ăn cần bảo quản cả thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi sống trong cùng một không gian. Đặc biệt phù hợp cho các doanh nghiệp có nhu cầu đặc biệt, có thể tùy chỉnh kích thước, chức năng và tính năng để đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn.
Bàn giữ cho thực phẩm tươi, mang lại nhiều lợi ích. Khả năng lưu trữ lớn, tiết kiệm không gian, năng lượng, phù hợp với nhiều doanh nghiệp. Chọn đúng bàn mát giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu quả và tiện lợi. Tham khảo thêm các mẫu bàn mát, bàn đông tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
https://cosmic.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-lanh/ban-dong-mat/
https://cosmic.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-lanh/ban-dong/
https://cosmic.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-lanh/tu-cap-dong-nhanh/
