Model: W10F
Kích thước: 780 x 859 x 1563 mmH
Trọng lượng: 195 kg
Sức chứa: 10 khay EN 600x400mm
Dung tích: 367L
Nhiệt độ: -40°C ~ +65°C
Công suất:
50 kg (+90°C ~ +3°C)
40 kg (+90°C ~ -18°C)
Khoảng cách giữa các khay: 75 mm
Màn hình điều khiển cảm ứng 7″”
Gồm 01 đầu dò kim với 1 điểm đọc
Chức năng: Làm lạnh, cấp đông, điều khiển linh hoạt, rã đông, bảo quản, sấy khô, lên men và ủ bột, làm đông chocolate, làm sữa chua, khử trùng bằng hơi nước
Công suất điện: 5120 W
Điện áp: 400-415V/50Hz/3P
Xuất xứ: Coldline – Ý
Chưa bao gồm khay và các phụ kiện
Tủ Cấp Đông COLDLINE được nghiên cứu và chế tạo dành cho nhu cầu cấp đông thực phẩm siêu tốc. Bạn sẽ tiết kiệm được phân nửa thời gian dành cho công việc này với sản phẩm cao cấp từ COLDLINE. Hiệu quả và chất lượng tuyệt vời từ sản phẩm sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ, hỗ trợ công việc tại các bếp bánh cách tối đa cũng như đem lại sự tiện nghi cho cuộc sống của bạn hơn.
COLDLINE thương hiệu nổi tiếng được nhiều đầu bếp nổi tiếng cũng như các nhà hàng uy tín trên toàn Thế Giới tin chọn.
Với rất nhiều các tính năng hiện đại và cao cấp, tủ Blast Frezer Coldline được đánh giá là một giải pháp tối ưu dành cho căn bếp của bạn, đặc biệt đối với các nhà hàng, bếp bánh,…
Chi tiết cấu tạo của tủ cấp đông nhanh
Một vài điểm nổi bật của tủ cấp đông nhanh Coldline có thể kể đến là:
– Cấp đông nhanh chóng thực phẩm: Ở các thiết bị thông thường, để giảm từ 30°C xuống còn -30°C, bạn sẽ phải tốn mất vài tiếng đồng hồ, vô cùng mất thời gian. Nhưng đối với COLDLINE, bạn chỉ cần chờ trong 30 phút. Thời gian được rút ngắn một cách tối đa.
– Mức nhiệt cung cấp ổn định: Thiết bị quản lý nhiệt độ theo pha thay đổi. Điều này giúp giảm sự hình thành vi khuẩn trên thực phẩm khi môi trường nhiệt độ thay đổi đột ngột và không đồng đều.
– Dung tích chứa lớn: Với 10 khay chứa, tủ cấp đông nhanh Coldline hỗ trợ việc lưu trữ, bảo quản sản phẩm số lượng lớn. Dung tích rộng hơn cho nhu cầu sử dụng lớn hơn.
– Biên độ nhiệt rộng (từ -40°C đến 65°C) mang đến cho bạn một thiết bị đa năng: Cấp đông mềm hoặc đông cứng thực phẩm, rã đông hay ủ bột.
Tủ có thể hạ nhiệt nhanh thực phẩm tươi hoặc chín từ ngoài vào trong cũng như cấp đông đồng đều bề mặt thực phẩm.
Bạn có thể chủ động cài đặt, hẹn giờ cho thời gian cấp đông của tủ. Chức năng sẽ tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian, công sức cũng như tiền bạc.
Tủ cấp đông đi kèm cùng đầu dò. Bạn có thể sử dụng chi tiết này để đảm bảo chắc chắn, không chỉ bề mặt ngoài sản phẩm mà cả tâm của sản phẩm cũng đã được cấp đông đến mức nhiệt độ bạn cài đặt.
Chức năng này của tủ sẽ hỗ trợ bạn trong việc lưu giữ trọn vẹn hương vị cũng như dưỡng chất của các loại thực phẩm đã được hút chân không. Bạn không cần phải lo lắng về việc chất lượng thực phẩm sau khi cấp đông không còn hấp dẫn như lúc đầu nữa.
Giá đỡ tháo ra tạo điều kiện làm sạch dễ và nhanh chóng.
Khi nghe tên sản phẩm, chắc hẳn sẽ có nhiều khách hàng nghĩ rằng, thiết bị này chỉ cung cấp chức năng cấp đông, làm đông nhanh. Tuy nhiên, tủ cấp đông siêu tốc Coldline thông minh hơn nhiều. Khi sở hữu thiết bị này, bạn sẽ sở hữu thêm hàng loạt các tính năng phụ đi kèm với hiệu quả xuất sắc không kém chức năng chính.
Trên đây là toàn bộ các thông tin và tính năng nổi bật của tủ cấp đông nhanh 10 ngăn. Cosmic hi vọng lựa chọn này sẽ phù hợp với nhu cầu làm bánh của bạn. Máy có xuất xứ rõ ràng, an toàn, chất lượng và tính năng chuyên dụng có thể giúp bạn chế biến những mẻ bánh ngon nhất.
Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/