Các chất liệu thông thường được sử dụng trong lò nướng hầu hết đều là những chất liệu không nóng chảy, an toàn thực phẩm. Dưới đây Cosmic đã tổng hợp 4 loại chất liệu an toàn cho lò nướng. Hãy cùng xem qua nhé.
Các loại chất liệu sử dụng được trong lò nướng
1. Gốm sứ
Gốm giữ vị trí hàng đầu trong danh sách các chất liệu an toàn với lò nướng. Nhiều đĩa bằng gốm có thể chịu được nhiệt độ cao, lý tưởng cho nhu cầu nướng bánh của bạn. Các loại cụ thể bao gồm đồ đá tráng men, với tính chất chắc chắn nó thường phù hợp để sử dụng trong lò nướng. Điều quan trọng là phải kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất để biết được các giới hạn nhiệt độ cụ thể.
Tuy nhiên đồ gốm có viền hoặc hoa văn bằng kim loại thì không nên dùng trong lò nướng. Các lớp hoa văn có thể chứa chì và tan ra ở nhiệt độ cao gây hại cho sức khỏe người dùng.
2. Kim loại
Các kim loại như thép không gỉ và gang là những chất liệu có thể dùng trong lò nướng. Vì chúng bền và chịu được nhiệt độ cao. Ngoài ra, đặc tính truyền nhiệt của chúng giúp thức ăn chín nhanh và đều.
Ngay cả lá nhôm cũng có thể thực hiện được nhiệm vụ này. Và đừng quên những chiếc chảo đồng, chúng không chỉ đẹp mà còn siêu tiện dụng khi dùng trong lò nướng.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận với những kim loại không an toàn với lò nướng; những thứ đó có thể làm hỏng món ăn cũng như thiết bị của bạn.
3. Thủy tinh
Nhờ khả năng phân bổ nhiệt tuyệt vời, thức ăn của bạn sẽ chín đều trong đĩa thủy tinh. Nếu là dụng cụ nấu bằng thủy tinh Pyrex, bạn có thể sử dụng nó cho mọi việc từ nướng bánh cho đến hâm nóng thức ăn thừa.
Nhưng hãy lưu ý: không phải tất cả các loại thủy tinh đều sử dụng được trong lò nướng. Để chắc chắn, hãy sử dụng thủy tinh borosilicate; đây là lựa chọn an toàn và phù hợp nhất cho lò nướng.
4. Silicon
Silicon là chất liệu an toàn cho lò nướng
Silicon là chất liệu đa năng, an toàn khi cho vào lò nướng và có thể chịu được nhiệt độ cao và thấp. Nó thường được sử dụng để làm khay nướng, hộp bánh nướng xốp và các vật dụng nấu nướng khác.
Cao su tổng hợp dẻo được sử dụng trong dụng cụ nướng cho phép nó chịu được nhiệt độ cao hơn mà không bị cong vênh hay tan chảy. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm những dụng cụ nhà bếp bền bỉ và chịu nhiệt thì silicone là một lựa chọn tuyệt vời!
Qua bài viết này thì bạn đã biết 4 loại chất liệu an toàn cho lò nướng. Hãy yên tâm khi sử dụng các đồ dùng nhà bếp từ các chất liệu này nhé.
Tham khảo lò nướng tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
Hướng dẫn đặt khay lò nướng tối ưu nhất.
6 lỗi cần tránh khi sử dụng lò nướng.
Nên mua lò sàn hay lò nướng băng chuyền?
Sự khác biệt giữa lò nướng đối lưu và lò nướng thông thường.
