Thị trường máy ép trái cây xuất hiện máy ép chậm tạo ra nước ép đậm đặc hơn, nhiều nước hơn, không bị tách nước và đặc biệt là bảo toàn dưỡng chất hơn. Vậy máy ép chậm là gì? So sánh máy ép chậm và máy ép thông thường có gì khác biệt? Cùng nhau tìm hiểu qua bài viết bên dưới nhé!

1. Máy ép chậm là gì

Máy ép chậm SAMMIC LL60

Máy ép chậm cũng tương tự như các loại máy ép trái cây khác, chúng đều có chung công dụng là tách rau củ quả thành hai phần là phần bã và phần nước.

  • Cấu tạo

Máy ép chậm có 2 bộ phận cấu tạo chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt, tốc độ xoay chỉ đạt 45-85 vòng/phút.

Ngoài ra, máy ép chậm còn có các bộ phận khác như: lưới lọc, ống tiếp nguyên liệu, thanh nhấn.

  • Nguyên lý hoạt động

Khi bạn đưa trái cây, rau củ vào máy ép chậm, trục vít hình xoắn ốc sẽ từ từ nghiền nát toàn bộ thành bã, nước được ép lấy thông qua một bộ lọc và một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã, xác ra ngoài.

Nhờ cách hoạt động này, máy ép chậm vận hành mà không có nhiều ma sát hay bất kỳ lực ly tâm nào nên rất êm ái, nước ép tạo ra sẽ được nhiều hơn và nhiều chất dinh dưỡng hơn, cũng như không bị tách nước như khi ép từ máy ép thông thường.

2. So sánh máy ép chậm và máy ép thông thường

Chất lượng nước ép giữa máy ép chậm và máy ép thông thường

3. Những lưu ý khi sử dụng máy ép chậm

  • Ép các nguyên liệu theo thứ tự mềm trước, cứng sau để máy dễ dàng đẩy bã rau củ ra ngoài.
  • Không thúc máy ép quá nhiều và nhanh vì sẽ khiến máy bị tắc nghẽn và thành phẩm nước ép dễ bị lẫn bã, hoặc thậm chí là gây kẹt máy.
  • Cắt ngắn các loại rau củ quả nhiều xơ để có thể vắt được nhiều nước ép nhất và không làm máy bị nghẽn.
  • Làm mát nguyên liệu trước khi ép giúp ép ra nhiều nước hơn và có hương vị ngon hơn.
  • Không ép các nguyên liệu quá cứng hoặc quá mềm như mía, chuối, bơ,…
  • Vệ sinh máy ép chậm sau khi sử dụng.

Qua bài viết “So sánh máy ép chậm và máy ép thông thường”, bạn đã biết được những tính năng ưu việt của máy ép chậm, cũng như những lưu ý khi sử dụng thiết bị này. Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm máy ép chậm tại Cosmic.

Hotline: 18007088 (gọi miễn phí)

Địa chỉ: 50/4F nguyễn đình chiểu, P3, Phú Nhuận, TP HCM

Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/

Xem thêm:

Cách vệ sinh máy ép chậm.

So sánh máy ép chậm với máy ép thông thường.

Cách làm sữa hạt sen bằng máy ép chậm.

Ép và xay trái cây – khác biệt ở đâu?