Động cơ điện đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực từ công nghiệp sản xuất đến thiết bị gia dụng. Hai loại động cơ phổ biến nhất là động cơ chổi than và động cơ không chổi than. Mặc dù cả hai đều phục vụ mục đích tương tự là chuyển đổi năng lượng điện thành cơ học, nhưng chúng có những đặc điểm và nguyên lý hoạt động khác nhau. Vậy sự khác biệt giữa hai loại động cơ này là gì? Hãy cùng Cosmic tìm hiểu trong bài viết bên dưới nhé!
1. Động cơ chổi than là gì?
Cấu tạo của động cơ chổi than
Động cơ chổi than là một thiết bị đơn giản chuyển đổi năng lượng điện thành năng lượng cơ học. Nó bao gồm một số thành phần chính: nam châm vĩnh cửu, rôto, stato, chổi than và bộ góp điện.
Nguyên lý hoạt động rất đơn giản. Khi dòng điện chạy qua các cuộn dây phần ứng của rôto, nó sẽ tạo ra một từ trường. Từ trường này tương tác với nam châm vĩnh cửu trên stato, khiến rôto quay. Chổi than, thường được làm bằng cacbon hoặc kim loại quý, duy trì tiếp xúc vật lý và điện liên tục với bộ góp điện, là một vòng kim loại phân đoạn điều khiển dòng điện đến cuộn dây.
Bộ góp đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của động cơ. Nó đảo ngược hướng dòng điện mỗi khi rôto hoàn thành nửa vòng, đảm bảo quay liên tục. Chổi than cung cấp kết nối giữa nguồn điện đầu vào và bộ góp, cho phép dòng điện chạy qua và cung cấp năng lượng cho động cơ.
2. Động cơ không chổi than là gì?
Cấu tạo của động cơ không chổi than
Động cơ không chổi than , hay động cơ BLDC, là một loại động cơ điện bao gồm một rotor và một stato. Không giống như động cơ chổi than, nó không có chổi than và bộ phận chuyển mạch. Thay vào đó, nó sử dụng sự chuyển mạch điện tử để điều khiển hoạt động của động cơ.
Nguyên lý hoạt động của động cơ không chổi than dựa trên tương tác điện từ giữa rotor và stato. Stato chứa nhiều cuộn dây, được cấp điện một cách chiến lược. Khi dòng điện chạy qua các cuộn dây này, nó tạo ra từ trường. Ngược lại, rotor bao gồm các nam châm vĩnh cửu. Khi từ trường của các cuộn dây stato tương tác với các nam châm của rotor, nó tạo ra lực quay.
Để điều khiển động cơ, các cảm biến được sử dụng để phát hiện vị trí của rôto. Thông tin này sau đó được gửi đến Bộ điều khiển điện tử , xác định thời gian và trình tự của dòng điện chạy qua các cuộn dây stato. Bằng cách điều khiển chính xác dòng điện, động cơ có thể quay với tốc độ mong muốn và theo hướng mong muốn.
3. So sánh động cơ chổi than và động cơ không chổi than
4. Ứng dụng của động cơ không chổi than trong ngành thiết bị bếp
4.1 Máy xay sinh tố Santos:
Máy xay sinh tố Santos hoạt động êm ái, hiệu suất vượt trội
Máy xay sinh tố Santos nổi bật với việc ứng dụng công nghệ động cơ không chổi than. Mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người sử dụng. Nhờ vào thiết kế này, máy xay hoạt động êm ái, giảm thiểu tiếng ồn trong quá trình xay. Rất lý tưởng cho các không gian như quán cà phê hay nhà hàng. Hiệu suất của máy xay cũng được cải thiện đáng kể, giúp xay nhuyễn thực phẩm nhanh chóng và mịn màng hơn.
4.2 Máy xay cắt đa năng Sammic
Máy chế biến thực phẩm Sammic CK-24V là một thiết bị đa năng với nhiều tính năng ấn tượng
Với công nghệ động cơ “không chổi than” tiên tiến, máy xay cắt đa năng Sammic mang đến hiệu suất mạnh mẽ và tối ưu. Động cơ này không chỉ đảm bảo mô-men xoắn ổn định trên toàn bộ phạm vi tốc độ mà còn giúp duy trì chất lượng cao với “hệ thống kiểm soát lực” độc quyền. Cho phép người dùng linh hoạt xử lý các loại nguyên liệu khác nhau với hiệu suất tối ưu.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các sản phẩm này và các thiết bị bếp khác tại trang web của Cosmic. Để lựa chọn những thiết bị phù hợp nhất cho nhu cầu chế biến thực phẩm của mình nhé.
Hotline: 18007088 (gọi miễn phí)
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, phường 3, quận Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Các bài viết liên quan:
