Máy xay cà phê ngày càng trở nên phổ biến và dễ dàng sử dụng. Không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị cà phê hàng ngày mà còn giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon tốt nhất từ những hạt cà phê tươi mới. Không còn phải mất công tìm mua cà phê đã được xay sẵn mà bạn có thể tự mình trải nghiệm quá trình xay hạt và tận hưởng sự tươi mới của cà phê ngay khi nghiền. Với dòng sản phẩm máy xay cafe NOUVA SIMONELLI MDXS chúng tôi giới thiệu, việc pha chế cà phê đúng chuẩn sẽ trở thành một trải nghiệm thú vị và không khó khăn! 
Máy xay cà phê công nghiệp NOUVA SIMONELLI MDXS
1. Đặc điểm cấu tạo nổi bật của dòng sản phẩm máy xay cafe công nghiệp MDXS:
- Hệ thống máy MDXS đã được thiết kế và sản xuất bột cà phê dễ dàng thoát ra khỏi buồng xay, giảm dư lượng và đảm bảo chất lượng nhất quán theo thời gian.
- Hộc đựng hạt bằng Mica trong suốt và có nắp đậy giúp Barista dễ dàng trong việc quan sát cafe cũng như tránh khả năng văng cafe ra ngoài khi sử dụng. Hộc đựng hạt có sức chứa lên đến 1.6 kg, có thể tháo rời để vệ sinh bên trong.
- Lưỡi xay của Máy xay cafe Nuova Simonelli MDX On Demand được làm từ chất liệu thép không gỉ, đường kính 65mm và được đúc đặc nên độ bền cao. Việc hỗ trợ xay cà phê nhanh hơn nhưng không bị nóng máy được nhà thiết kế cài đặt cho dư lượng cà phê xay thừa được thoát ra toàn bộ, đảm bảo tính nhất quán trong chất lượng của tách Espresso được pha.
Lưỡi xay sắc bén giúp xay mịn nhiều loại hạt cà phê
- Với màn LCD điều chỉnh thời gian xay hạt cà phê, người dùng sẽ biết được thời gian xay hạt và số lượng gram mình lấy cho một shot pha chế đang là khoảng bao nhiêu, cùng với đó là các nút chọn chỉnh độ thời gian xay hạt cà phê, hoặc điều chỉnh về mức xay hạt định lượng tự động
Màn hình LCD đa chức năng
- Được thiết kế với thân nhôm và đặc biệt chú ý đến sự khoa học của quá trình pha chế, MDXS on demand có bộ kẹp giữ tay cầm chiết xuất mới giúp máy xay kẹp chắc chắn và an toàn.
- Được thiết kế để làm sạch dễ dàng hơn và nhanh hơn. Điều này có nghĩa là chi phí bảo trì thấp.
- Công suất của Máy xay công nghiệp MDXS On Demand giao động từ 500 – 750W, hiệu suất đạt 10kg cà phê xay ra trong 1 giờ sử dụng. Việc tăng tốc hay thay đổi thời gian xay hạt cà phê giúp người đứng quầy có thể tạo ra những tách cafe tuyệt vời nhất nhưng không bị quá tốn thời gian thông qua việc điều chỉnh độ mịn của hạt xay cà phê.
Chi tiết kích thước cấu tạo cơ bản của máy xay MDXS
2. Vệ sinh máy xay cà phê như thế nào?
Vệ sinh, làm sạch máy xay cà phê sẽ giúp cho chất lượng bột cà phê thành phẩm được tốt nhất, đảm bảo vệ sinh, an toàn, không bị lẫn cà phê cũ, từ đó cũng góp phần giúp nâng cao chất lượng ly cà phê mà bạn pha chế. Sau đây là một số bước vệ sinh máy:
- Lau sạch bề ngoài máy với khăn mềm: Sử dụng 1 chiếc khăn mềm hay lau sạch sẽ bề mặt của máy cũng như làm sạch các bụi cafe có thể nhìn thấy được. Nhưng nên chú ý 02 điều sau là không dùng khăn quá ướt lau máy và tắt máy, ngắt điện trước khi lau.
Dùng khăn mềm lau sạch bề mặt máy xay
- Vệ sinh phần phễu đựng hạt và phễu đựng bột cà phê: Dù cà phê rang mộc thì nó vẫn có thể chứa một lượng dầu tự nhiên, vậy nên bạn có thể dùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc nước rửa chén loại không có hương thơm để vệ sinh bột phần này. Sau đó hãy xả lại thật kỹ với nước và để cho chúng thật khô ráo nhé. Ngoài ra có một tip nhỏ cho bạn đó chính là có thể sử dụng khăn mềm ẩm có tẩm baking soda để làm sạch hộc đựng cà phê.
- Tiến hành vệ sinh lưỡi dao, bộ điều chỉnh độ mịn: Bạn dùng tua vít vặn ốc trên đĩa điều chỉnh độ mịn của máy, xoay đĩa thuận chiều kim đồng hồ cho đến khi nó tự bật ra thì bạn nhấc lên. Bộ phận này sẽ thường được gắn cố định với dao xay. Lúc này hãy dùng chổi để làm sạch chúng, nếu các mảng bám trên đĩa quá cứng thì bạn có thể dùng tua vít để cạy nhẹ. Với lưỡi dao, bạn cũng có thể vệ sinh bộ phận này bằng dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc nước rửa chén. Hãy thực hiện thật nhẹ nhàng để tránh gây đứt tay, làm nguy hiểm cho chính bạn nhé. Sau khi vệ sinh, bạn lau khô lưỡi dao hoặc phơi khô.
Bộ điều chỉnh độ mịn của máy xay cà phê
- Sau khi đã vệ sinh hết các bộ phận của máy xay cà phê, bạn lắp ráp chúng lại đúng vị trí sau đó tiến hành test máy bằng cách cho một lượng nhỏ hạt cà phê vào để xay thử.
3. Cosmic, địa điểm phân phối thiết bị công nghiệp chính hãng!
Với chất lượng tuyệt vời cùng nhiều chức năng và công dụng chuyên dụng cho hệ thống bếp nhà hàng của bạn. NOUVA SIMONELLI MDXS sẽ là một trợ thủ vô cùng đắc lực trong việc xay hạt để tạo ra những ly cà phê thơm ngon. Hơn thế nữa, quý khách cần phải chọn cho mình một cơ sở uy tín để mua được máy xay chính hãng, có chế độ bảo hành cực tốt. Và công ty Cosmic chính là nơi mà quý khách có thể đặt niềm tin vào.
Ở đây chúng tôi sẽ mang tới cho các bạn sản phẩm cực kì chất lượng, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị công nghiệp, Cosmic đã chiếm trọn được niềm tin của các khách hàng đã từng hợp tác và hi vọng sẽ luôn làm hài lòng quý khách trong thời gian tiếp theo.
Liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
