Máy làm đá viên vuông Sammic FD-50PA

Chất lượng đá viên không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và thẩm mỹ của đồ uống mà còn tác động đến trải nghiệm tổng thể của khách hàng. Vậy, làm thế nào để doanh nghiệp của bạn luôn có nguồn đá viên chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu, đặc biệt là trong những giờ cao điểm? Máy làm đá viên vuông chính là câu trả lời tối ưu.

Đá lạnh là một yếu tố không thể thiếu trong các loại thức uống

1. Máy làm đá công nghiệp hoạt động như thế nào? 

Để hiểu rõ hơn về những lợi ích mà máy làm đá viên vuông mang lại, trước tiên, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về quy trình hoạt động chung của các thiết bị máy làm đá công nghiệp. Về cơ bản, một hệ thống làm đá viên trải qua một chuỗi các giai đoạn được kiểm soát chặt chẽ để tạo ra những viên đá tinh khiết.

• • Giai đoạn cấp nước: Nước sạch, thường qua lọc, được bơm vào khuôn máy làm đá. Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến độ trong, vị đá viên và tuổi thọ máy làm đá công nghiệp. Xem thêm về yêu cầu chất lượng nước tại [Một số yêu cầu về chất lượng nguồn nước đầu vào của máy làm đá] để đảm bảo nước đạt chuẩn để có đá viên tốt và máy bền.
  • Giai đoạn làm lạnh: Đây là giai đoạn quan trọng nhất, trong đó nhiệt độ của nước được hạ thấp xuống điểm đóng băng nhờ vào hệ thống làm lạnh của máy sản xuất đá. Các công nghệ làm lạnh phổ biến bao gồm việc sử dụng gas lạnh và hệ thống bay hơi, tương tự như cơ chế hoạt động của tủ lạnh hoặc máy điều hòa không khí. Hiệu quả của quá trình làm lạnh quyết định đến tốc độ và năng suất của máy làm đá.
  • Giai đoạn tạo khuôn đá: Nước sau khi được làm lạnh đến nhiệt độ thích hợp sẽ bắt đầu đóng băng trong các khuôn được thiết kế sẵn để tạo hình đá viên. Đối với máy làm đá viên vuông, khuôn đá sẽ có hình dạng hình vuông, mang lại những viên đá có kích thước đều đặn và thẩm mỹ cao.
  • Giai đoạn thu hoạch đá: Khi đá viên đã đạt đến độ cứng và kích thước mong muốn, hệ thống sẽ tự động kích hoạt quá trình thu hoạch. Các phương pháp thu hoạch có thể khác nhau tùy thuộc vào từng loại máy làm đá, nhưng mục tiêu chung là đưa đá viên ra khỏi khuôn một cách nhanh chóng và hiệu quả, sẵn sàng cho việc lưu trữ hoặc sử dụng.

Các bộ phận chính như máy nén, bình ngưng, dàn bay hơi và bơm nước đóng vai trò then chốt trong toàn bộ quy trình này. Bất kỳ sự cố nào ở một trong các bộ phận này đều có thể ảnh hưởng đến hiệu suất và độ ổn định của hệ thống làm đá. Đó là lý do tại sao việc lựa chọn một máy làm đá từ một thương hiệu uy tín với các linh kiện chất lượng cao là vô cùng quan trọng.

2. Những ưu điểm vượt trội của máy làm đá viên vuông FD-50PA

Máy làm đá Sammic được thiết kế để tạo ra những khối đá vuông hoàn hảo, đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Với cấu trúc chắc chắn và các tính năng tiên tiến, máy làm đá Sammic là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán bar.

Máy làm đá có thể tạo ra những viên đá vuông hoàn hảo

Được thiết kế với 4 cột bằng thép không gỉ AISI 304, tạo nên một khung vững chắc và bền bỉ. Điều này đảm bảo máy hoạt động ổn định và lâu dài, ngay cả trong những môi trường khắc nghiệt.

Cửa của máy làm đá được chế tạo từ thép không gỉ và sở hữu hệ thống mở và giảm chấn được cấp bằng sáng chế. Đây là một trong những cửa bền nhất trên thị trường, giúp bảo vệ tốt hơn các bộ phận bên trong máy.

Máy làm đá Sammic FD-50PA chính là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng

Được trang bị hệ thống không khí ra vào phía trước, cho phép lắp đặt máy móc “tích hợp” một cách dễ dàng. Điều này giúp tối ưu hóa không gian sử dụng và tăng tính linh hoạt trong thiết kế.

Hệ thống “EASI” trên máy làm đá cho phép dễ dàng tiếp cận và bảo dưỡng các bộ phận. Tất cả các tấm đều có thể tháo rời riêng biệt, giúp việc bảo trì và sửa chữa trở nên nhanh chóng và hiệu quả.

Được trang bị công tắc bật/ tắt có đèn ở mặt trước, giúp người dùng dễ dàng quan sát và điều khiển. Ngoài ra, chân của máy có thể điều chỉnh chiều cao từ 105 mm đến 155 mm, đáp ứng các yêu cầu lắp đặt khác nhau.

3. Nên mua máy làm đá viên vuông FD-50PA ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua máy làm đá viên vuông SAMMIC FD-50PA với giá tốt tại Thành phố Hồ Chí Minh, Cosmic là một lựa chọn đáng tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Cosmic tự hào là đối tác của nhiều thương hiệu nổi tiếng, trong đó có SAMMIC.

Khi lựa chọn Cosmic, bạn sẽ được hưởng nhiều lợi ích, bao gồm sản phẩm chính hãng, giá cả cạnh tranh, đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ bạn lựa chọn máy làm đá phù hợp với nhu cầu, cũng như dịch vụ hậu mãi chu đáo và hỗ trợ lắp đặt, bảo trì tận tình.

Đừng chần chừ nâng cấp hệ thống làm đá của doanh nghiệp bạn ngay hôm nay. Liên hệ với Cosmic để được tư vấn chi tiết về Máy làm đá viên vuông SAMMIC FD-50PA và nhận báo giá ưu đãi nhất tại TP. Hồ Chí Minh!

Hotline: 18007088 (gọi miễn phí)
Showroom: 104/5 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/