Model: FD-215
Tải điện:1200 W
Kích thước bên ngoài (WxDxH): 762x620x500 (mm)
Kích thước đóng thùng: 836x635x625 mm
Khối lượng tịnh: 85 (kg)
Năng suất (kg/24h) Xấp xỉ. 241 Kg
Xuất xứ: Sammic – Tây Ban Nha
Một vấn đề thường gặp trong kinh doanh quán café là tình trạng thiếu đá viên, đặc biệt vào các khung giờ cao điểm hoặc dịp lễ, tết. Việc thiếu đá không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng các món đồ uống lạnh mà còn gây bất tiện cho khách hàng và mất đi sự chuyên nghiệp trong phục vụ. Để khắc phục vấn đề này, máy làm đá vuông Sammic FD-215 là một giải pháp hiệu quả. Với khả năng sản xuất lên đến 241 kg đá trong vòng 24 giờ, máy FD-215 có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng đá lớn của các quán café, ngay cả trong những thời điểm cao điểm.
Máy làm đá viên vuông Sammic FD-215 không chỉ đáp ứng nhu cầu về số lượng mà còn mang lại chất lượng vượt trội thông qua các tính năng hiện đại. Dưới đây là những điểm nổi bật giúp thiết bị này trở thành trợ thủ đắc lực cho quán café của bạn.
Đá viên vuông từ Sammic FD-215 có kích thước chuẩn, tan chậm, giúp duy trì độ lạnh và hương vị nguyên bản của đồ uống. Một ly latte đá với những viên đá vuông lấp lánh không chỉ đẹp mắt mà còn giữ được độ sánh mịn lâu hơn so với đá vụn thông thường. Điều này đặc biệt quan trọng với các quán café hướng đến khách hàng yêu thích đồ uống cao cấp. Để tận dụng tối đa, bạn có thể chụp ảnh những ly đồ uống với đá vuông và đăng lên Instagram hoặc fanpage của quán, thu hút thêm khách hàng nhờ hình ảnh chuyên nghiệp.
Tạo ra các viên đá có kích thước chuẩn
Công nghệ máy bay hơi tiên tiến cho phép Sammic FD-215 sản xuất 241 kg đá mỗi ngày, đảm bảo nguồn cung dồi dào ngay cả trong những ngày bận rộn nhất. Ví dụ, một quán café phục vụ 200 ly trà sữa mỗi ngày, mỗi ly cần 100 g đá, sẽ yêu cầu 20 kg đá. Với FD-215, quán của bạn không bao giờ lo thiếu đá, giúp duy trì dịch vụ mượt mà và tránh làm khách hàng thất vọng. Bạn nên tính toán nhu cầu đá hàng ngày của quán để xác định xem FD-215 có phù hợp với quy mô kinh doanh hay không.
Hệ thống phân phối nước thông minh của FD-215 tối ưu hóa lượng nước sử dụng, giảm lãng phí và đảm bảo đá luôn sạch sẽ, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng để xây dựng lòng tin với khách hàng. Để tăng hiệu quả, bạn có thể lắp thêm bộ lọc nước để ngăn chặn cặn bẩn, vừa bảo vệ máy vừa đảm bảo chất lượng đá viên vuông luôn hoàn hảo.
Việc vệ sinh máy làm đá thường là nỗi lo của nhiều chủ quán, nhưng FD-215 được thiết kế để đơn giản hóa quy trình này. Các bộ phận có thể tháo lắp dễ dàng chỉ với một tua vít, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Một lịch vệ sinh hàng tuần, bao gồm chạy chế độ làm sạch và lau khung máy, chỉ mất khoảng 15 phút nhưng có thể kéo dài tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí bảo trì.
Hình ảnh máy làm đá Sammic FD-215
Giúp kiểm soát và hiển thị tất cả các thông số hoạt động của máy. Đặc biệt, bảng điện tử này còn có khả năng chẩn đoán và cảnh báo các sự cố có thể xảy ra, giúp người sử dụng dễ dàng theo dõi và kịp thời khắc phục. Tính năng này không chỉ nâng cao độ tin cậy của máy mà còn giúp tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì.
Chứng nhận Energy Star đảm bảo máy làm đá viên vuông Sammic FD-215 tiêu thụ ít điện năng hơn so với các dòng máy thông thường, giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành. Với một quán café nhỏ, hóa đơn điện có thể giảm 10–15% khi sử dụng máy làm đá quán café tiết kiệm năng lượng như FD-215. Bạn có thể theo dõi hóa đơn điện trước và sau khi lắp máy để đánh giá mức tiết kiệm thực tế.
Máy làm đá Sammic FD-215 đạt chứng nhận Energy start
Khung thép không gỉ AISI 304 mang lại độ bền vượt trội, chống ăn mòn trong môi trường ẩm ướt. Điều này đảm bảo máy làm đá viên vuông Sammic FD-215 hoạt động ổn định trong nhiều năm, giúp bạn tiết kiệm chi phí bảo dưỡng. Để bảo vệ khung máy, hãy đặt thiết bị ở khu vực thông thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc hóa chất.
Để tối ưu hóa hiệu suất của máy làm đá viên vuông Sammic FD-215, bạn cần chú ý đến việc cài đặt, vận hành và bảo trì. Đầu tiên, hãy đặt máy ở nơi thông thoáng, cách tường ít nhất 10 cm để đảm bảo luồng khí lưu thông. Sử dụng bộ lọc nước để ngăn cặn bẩn tích tụ trong hệ thống. Trong quá trình vận hành, kiểm tra bảng điện tử hàng ngày để phát hiện các dấu hiệu bất thường, như áp suất nước thấp.
Về bảo trì, bạn nên vệ sinh khuôn đá và bộ lọc nước hàng tuần bằng dung dịch tẩy cặn chuyên dụng. Một quy trình bảo trì nhanh gọn, chỉ 15 phút mỗi tuần, có thể giúp bạn tiết kiệm hàng triệu đồng chi phí sửa chữa trong dài hạn. Bạn cũng có thể tải checklist bảo trì miễn phí từ nhà phân phối để áp dụng ngay.
Tuy nhiên, để giữ máy làm đá viên vuông Sammic FD-215 luôn hoạt động hiệu quả, việc vệ sinh đúng cách là điều không thể bỏ qua. Tìm hiểu những sai lầm phổ biến cần tránh khi vệ sinh máy làm đá tại đây: https://cosmic.vn/nhung-sai-lam-can-tranh-khi-ve-sinh-may-lam-da/
Với những ưu điểm nổi bật như trên, máy làm đá vuông FD-215 là lựa chọn lý tưởng cho các quán cafe. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy làm đá chất lượng cao, bạn nên mua tại Cosmic – nhà phân phối chính thức của Sammic tại Việt Nam.
Với hơn 12 năm kinh nghiệm, Cosmic cung cấp sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp. Mua tại Cosmic, bạn sẽ nhận được bảo hành đầy đủ và hỗ trợ kỹ thuật trên 63 tỉnh thành. Để đặt hàng, bạn có thể liên hệ qua:
Hotline: 18007088 (gọi miễn phí)
Showroom: 104/5 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/