Model: BJY-BS31
Kích thước: 650 x 740 x 780 mmH
Trọng lượng: 82 kg
Công suất: 31 lát/lần
Công suất điện: 250W
Điện áp: 220-240V/50Hz/1P
Xuất xứ: Berjaya – Malaysia
Berjaya là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu thiết bị điện lạnh có lịch sử hoạt động tới hơn 3 thập kỷ đến từ Malaysia. Tất cả các sản phẩm làm bếp của thương hiệu này đều được công nhận chứng nhận ISO 9001:2000, tiêu chuẩn ANSI (Viên tiêu chuẩn quốc gia Hoa Kỳ), IEC (Ủy ban điện tử quốc tế Standard) và SIRIM (Viện nghiên cứu Công nghiệp Malaysia). Tại Việt Nam, các sản phẩm của Berjaya mà đặc biệt là máy cắt bánh mì sandwich Berjaya BJY-BS31 được nhập khẩu trực tiếp nguyên chiếc và phân phối bởi Cosmic.
Berjaya là một trong những tập đoàn lớn nhất Malaysia, chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu chất lượng
Máy cắt bánh mì Sandwich Berjaya BJY-BS31 là một trong những thiết bị làm bếp nổi bật được nhiều khách hàng ưa chuộng của thương hiệu Malaysia Berjaya. Xuất hiện tại hơn 60 quốc gia khác nhau, BJY-BS31 có mặt trong các gian bếp công nghiệp của nhiều chuỗi khách sạn, nhà hàng, cửa hàng bánh hay tiệm cà phê quy mô lớn.
Berjaya BJY-BS31 chỉ có kích thước 650 x 740 x 780mm
Thành phẩm đẹp mắt được thực hiện bởi máy cắt bánh mì Sandwich
Hệ thống các lưỡi dao cắt của máy được làm từ thép cứng và siêu bén, giúp cắt khối bánh mì thành từng lát cắt đều, mịn và đẹp, không bị biến dạng hay đổ vụn.
➢ Sandwich thưởng thức cùng thịt nguội hay mứt, sữa là món ăn phổ biến vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ trong ngày. Tương tự như nhiều loại bánh khác, công đoạn chế biến sandwich cũng bao gồm các bước cơ bản như nhồi bột, ủ bột, tạo hình rồi cho vào khuôn nướng. Chờ tới khi bánh chín và nguội, từng khối bánh sẽ được mang đi cắt lát để tạo thành sandwich.
➢ Trên thực tế, các thao tác sử dụng máy cắt lát bánh mì BJY-BS31 vô cùng đơn giản khi chỉ cần cắm điện và bấm nút bật công tắc máy. Lúc này, lưỡi dao sẽ hoạt động ngay tức thì và cắt sandwich từng lát bánh mỏng đều nhau.
➢ Sau khi bánh được cắt xong xuôi, người dùng chỉ cần bày lên đĩa, trang trí cùng topping hoặc đồ ăn kèm để thưởng thức. Nếu không ăn dùng ngay, người đầu bếp có thể đặt bánh vào lò nướng sandwich để giữ bánh nóng hổi và giòn rụm, thơm ngon.
Máy cắt bánh mì Sandwich Berjaya BJY-BS31 có hiệu suất cao, thiết kế nhỏ gọn
Việc vệ sinh máy cắt sandwich sau mỗi lần sử dụng là vô cùng cần thiết để bảo quản và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị. Nếu không lau chùi thường xuyên, phần bánh vụn dư thừa có thể tích tụ sâu bên trong bộ phận của máy, khiến vi khuẩn phát triển. Từ đó, dẫn tới các bệnh tật gây ra ngộ độc thực phẩm hoặc thay đổi hương vị đặc trưng của các phần bánh muốn chế biến sau này.
Một số bộ phận cụ thể cần lau dọn và vệ sinh sạch sẽ có thể kể đến như vòng bảo vệ lưỡi dao hay phía trên bệ đỡ. Đồng thời, các khớp nối, đế đặt bánh và lưỡi cắt cũng nên được kiểm tra liên tục để xem có bị mòn, hở hoặc đứt gãy hay không. Trong đó, bạn có thể tham khảo một số mẹo trước khi vệ sinh sau:
Vệ sinh thường xuyên để tránh tình trạng vụn bánh bám dính trong các chi tiết máy
Hiện tại trên thị trường, giá máy cắt bánh mì sandwich đang dao động ở nhiều mức tùy vào từng đơn vị cung cấp và mẫu mã sản phẩm khác nhau. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực phân phối thiết bị bếp công nghiệp, Cosmic Việt Nam mang đến sản phẩm Berjaya BJY-BS31 chính hãng chất lượng. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm hay tìm hiểu thêm về các thiết bị khác, vui lòng liên hệ qua đường dây.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/