ZANOLLI SIRIO 500 XL MÁY CÁN BỘT CÔNG NGHIỆP

Đối với các loại thức ăn có nguyên liệu chính là bột, chẳng hạn như bánh bao, máy mì,… hay sợi mì, phở,… khâu cán bột đóng vai trò rất quan trọng trong việc quyết định mùi vị lẫn hình dáng của thành phẩm. Từ trước đến nay, quá trình này đều được đảm nhiệm hoàn toàn bởi sức lực của con người. Tuy nhiên, biện pháp này cũng bộc lộ rất nhiều khuyết điểm: tốn nhiều sức lực, bột cán ra có chất lượng không đồng đều, số lượng bột cán mỗi ngày rất ít, không đủ để phục vụ nhu cầu của thực khách, đặc biệt là với các nhà hàng, cửa tiệm lớn.

Vì vậy, nhiều doanh nghiệp hiện tại đã chọn dùng máy cán bột Zanolli SIRIO 500 XL để giải quyết toàn diện vấn đề này. Nếu bạn cũng đang có cùng nhu cầu, hãy xem thử chúng có thể giúp ích gì trong nhà bếp của mình nhé!

Máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL thay thế con người trong khâu cán bột nặng nhọc

1. Máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL thuộc dòng máy cán bột SIRIO nổi tiếng của Zanolli

Bắt đầu từ những năm 1952, các thiết bị làm bếp của Zanolli đã rất nổi tiếng tại Ý. Và cho đến nay, sản phẩm thuộc thương hiệu này đã được xuất khẩu đi rất nhiều nơi trên thế giới, trở thành lựa chọn ưu tiên số 1 của nhiều nhà hàng lớn.

Tương tự khi nhắc đến các loại máy cán bột, máy nhào trộn hoặc máy xay, dòng Zanolli SIRIO vẫn là sản phẩm tiêu biểu, tích hợp nhiều công nghệ hiện đại với chỉ số an toàn cao. Vì vậy, chẳng có gì khó hiểu khi Model Zanolli SIRIO 500 XL lại được nhiều ưa chuộng đến thế. Nó sở hữu mọi ưu điểm chung của dòng máy này như:

• Cán được nhiều loại bột khác nhau.
• Chất lượng bột thành phẩm đồng đều, không để lại đường vân.
• Tiết kiệm diện tích với thiết kế thông minh.
• Năng suất cao, hiệu suất ổn định.

Chưa hết, máy cán bột Zanolli SIRIO 500 XL cũng có nhiều ưu điểm khác, hãy tìm hiểu chi tiết ở phần dưới nhé!

Các thiết bị bếp của Zanolli có rất nhiều ưu điểm

2. Những ưu thế không thể bỏ qua của máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL

Kế thừa những thế mạnh chung của dòng SIRIO, model Zanolli SIRIO 500 XL cũng có nhiều điểm tốt khác chứng minh sự phù hợp tuyệt đối của chúng trong các gian bếp công nghiệp, cụ thể là:

– Kích thước 880 x 2800 x 1100 mmH với chân đứng: Zanolli SIRIO 500 XL có kích thước thuộc hàng lớn nhất trong dòng SIRIO, vì vậy chúng cũng có năng suất lớn hơn những sản phẩm khác. Phần chân đứng cho phép máy cán đứng vững trên sàn nhà, đặc biệt nếu bếp của bạn có nền gạch trơn hoặc thường xuyên ẩm ướt.

– Trọng lượng 162kg với vỏ ngoài bằng kim loại có độ bền cao, chống chịu va đập tốt. Tuy vậy, máy cán bột làm bánh vẫn rất dễ dàng để di chuyển nhờ hệ thống bánh xe linh hoạt bên dưới.

– Cylinder 500mm hoạt động mạnh mẽ, đảm bảo hiệu suất ổn định cho máy cán bột. Đây là ưu điểm lớn khi nó được ứng dụng tại các nhà hàng lớn, có nhu cầu phục vụ khách hàng thường xuyên ở mức cao.

– Băng tải 1000 x 2mm: hệ băng tải này có con lăn rất nhỏ cho phép cán nhiều loại bột khác nhau nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đầu ra đồng đều, không để lại vết gợn trên bề mặt.

– Dễ dàng vệ sinh với hệ thống con lăn, lưỡi dao,… có thể tháo lắp đơn giản. Bên cạnh đó, vòng bi máy cũng được bao phủ kín kẽ, hoàn toàn loại bỏ lo lắng bột rơi vào khi máy hoạt động.

– Công tắc giới hạn điện kết nối thiết bị với nguồn điện cung cấp – có thể dừng hoạt động lập tức nếu có tai nạn xảy ra, nâng cao chỉ số an toàn khi sử dụng.

– Hệ thống điều khiển hai phương thức: tay và bàn đạp.

– Hệ thống hai cánh băng tải được thiết kế để nâng lên cao, tiết kiệm diện tích ở mức tối đa khi không sử dụng.

Với những ưu điểm trên, máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL sẽ rất phù hợp nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị để thay thế sức người, tiết kiệm thời gian, chi phí cho khâu cán bột.

Máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL giúp các mẻ bột tạo ra có chất lượng đồng đều

3. Những lưu ý khi sử dụng máy

Khi sử dụng máy cán bột công nghiệp Zanolli SIRIO 500 XL, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

• Vì đây là loại máy có công suất lớn (750W) nên nhà hàng có thể chuẩn bị riêng một bộ CP cho thiết bị để không làm gián đoạn hiệu suất của các công cụ khác.
• Chỉ vệ sinh máy bằng khăn khô, mềm hoặc khăn ẩm. Tránh việc cọ rửa mạnh hoặc dùng các chất tẩy chuyên nghiệp.
• Giữ máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, nên gập băng chuyền hai bên lên phía trên để tránh cho máy bị bám bẩn và tiết kiệm không gian nhà bếp.

Cán bột là công đoạn chiếm nhiều thời gian cũng như công sức nhân viên, chi phí thuê nhân công. Vì vậy, bạn nên sử dụng một loại máy cán chuyên dụng như Zanolli SIRIO 500 XL để giải quyết tất cả các vấn đề đó.

Nếu muốn mua máy cán bột mì giá rẻ Zanolli chính hãng, hãy liên hệ ngay với Cosmic nhé! Với những thiết bị nhà bếp hàng đầu từ những thương hiệu nổi tiếng nhất, chúng tôi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng!

Thông tin liên hệ: 

Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/