ZANOLLI SIRIO 500 L BANCO Máy cán bột băng chuyền để bàn

Không chỉ trong công thức các loại bánh, chất lượng bột cũng là thành phần quan trọng để nâng cao mùi vị của mì, phở,… Vì vậy, mỗi cửa hàng, đặc biệt là cửa hàng gia truyền đều có một công thức nhào bột, cán bột riêng để đảm bảo mùi vị riêng của thức ăn. Tuy nhiên, quá trình này mất rất nhiều sức lực, đồng thời sức người nhiều khi nhanh – chậm, sức lực nhào, cán không đồng đều có thể khiến bột bánh kém chất lượng.

Và để thay thế sức người, hãy cùng Cosmic tham khảo ngay chiếc máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO sau!

Máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO giúp quá trình nhào, trộn bột bánh trở nên nhẹ nhàng hơn

1. Tại sao bạn cần một chiếc máy cán bột trong nhà bếp?

Ở nhiều nhà hàng lẫn cửa tiệm nhỏ, nhiều người quan niệm rằng việc nhào, cán bột bằng tay sẽ khiến thức ăn có mùi vị ngon hơn. Đồng thời, chúng cũng là một phần “truyền thống” trong văn hoá ẩm thực của nhiều quốc gia. Tuy nhiên việc này cũng mang lại nhiều vấn đề cho doanh nghiệp: tiêu tốn nhiều nhân công, yêu cầu sức lực và kinh nghiệm đồng đều, bởi sức lực con người không đồng đều khiến thực phẩm kém phần ngon miệng,…

Vì vậy, nhiều cửa hàng đã chọn dùng máy cán bột công nghiệp để thay thế quy trình làm bột bánh này. Theo đó, chiếc máy này giúp:

• Tiết kiệm chi phí đầu tư: chi phí đầu tư một chiếc máy cán bột rẻ hơn gấp nhiều lần so với việc thuê nhân công nhào, trộn bột số lượng lớn. Không những vậy, những chiếc máy này còn có thể cán nhiều loại bột khác khác nhau, từ bột bánh mì đến bột làm bánh bao, bột ngô,…
• Nâng cao chất lượng thành phẩm: dù thợ làm bánh của bạn có nhiều kinh nghiệm nhưng sức người có hạn, không phải mẻ bột nào cũng có đủ độ “chín” giống nhau. Điều này sẽ dẫn đến chất lượng thức ăn bị giảm sút. Nhưng với một chiếc máy cán bột công nghiệp, vấn đề này sẽ được giải quyết ngay lập tức.
• Thay thế sức lực con người: trong quá trình làm bánh, có thể nói việc nhào, trộn bột là công đoạn mất nhiều công sức nhất. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm sức người cho những công tác khác nếu sử dụng máy cán bột.

Máy cán bột giúp mùi vị các món ăn trở nên “ngon mắt”, ngon miệng hơn

2. Máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO – một trong những sản phẩm được nhiều nhà hàng tin dùng nhất hiện nay

Là một trong những thiết bị trọng yếu trong nhiều bếp nấu, bạn nên chọn những chiếc máy cán bột chất lượng, có xuất xứ rõ ràng như Zanolli SIRIO 500 L BANCO. Cùng tham khảo một số ưu thế của loại máy cán bột để bàn này nhé!

2.1 Xuất xứ từ thương hiệu lớn

Máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO là một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Zanolli, Italia. Ra đời từ năm 1952 nhưng thiết bị đầu tiên khiến Zanolli nổi tiếng trên thị trường thiết bị làm bếp là chiếc lò nướng pizza điện. Sau đó, vào 1977, những chiếc máy cán bột Zanolli mới được xuất xưởng và tiếp tục mang lại doanh thu khổng lồ cho thương hiệu này.

Từ 1977 cho đến nay, khi nhắc đến máy cán, máy nhào/trộn bột, máy xay hay máy làm bánh, giới đầu bếp chuyên nghiệp vẫn luôn nhắc đến Zanolli như nhà cung cấp số 1. Vì vậy, nếu chọn SIRIO 500 L BANCO, bạn sẽ không cần phải lo lắng về chất lượng máy cũng như điều kiện bảo hành.

Chưa hết, các loại máy cán bột của Zanolli đều rất an toàn và dễ dàng để sử dụng.

SIRIO 500 L BANCO là một trong những chiếc máy cán bột nổi tiếng nhất của Zanolli

2.2 Những ưu thế của máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO

Máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO có những ưu điểm không thể bỏ qua như:

• Kích thước máy 880 x 2320 x 650 mmH: kích thước rộng đảm bảo năng suất cao, rất phù hợp với các nhà hàng lớn.
• Băng tải 1000 x 2mm: hệ thống băng tải với con lăn nhỏ, hoạt động với nhiều tốc độ khác nhau giúp lớp bột cán được mềm mịn, không để lại vết gợn trên bề mặt.
• Các bộ phận của con lăn và dụng cụ vét bột có thể được tháo lắp dễ dàng: thuận tiện để vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần cán, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Các vòng bi của máy được bảo vệ kỹ càng, tránh tình trạng để rơi bột vào các bộ phận khác khi máy làm việc.
• Công tắc giới hạn điện: máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO rất an toàn cho người sử dụng bởi hệ thống cảnh báo tai nạn được kết nối với thiết bị cung cấp nguồn điện thông qua công tắc giới hạn – có thể dừng đúng lúc khi có vấn đề xảy ra.
• Bề mặt băng chuyền hai bên máy có thể nâng lên dễ dàng: tiết kiệm không gian nhà bếp.
• Hai chế độ điều khiển bằng tay và bằng chân qua bàn đạp.
• Trọng lượng 126kg, thân máy chắc chắn, đứng vững bên mặt bàn, chống đổ ngã hiệu quả.
• Công suất điện nhỏ: 750 W
• Điện áp: 400V/50Hz/3P

Máy cán bột băng chuyền để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO giúp thực phẩm thơm ngon hơn

Để nâng cao chất lượng bánh cũng như những loại thức ăn khác, hãy trang bị cho mình một chiếc máy cán bột để bàn Zanolli SIRIO 500 L BANCO ngay. Và nếu có nhu cầu mua chiếc máy này, hãy liên hệ với Cosmic ngay nhé! Chúng tôi tự hào là một trong những doanh nghiệp nhập khẩu thiết bị nhà bếp Zanolli chính hãng hàng đầu tại Việt Nam.

Bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình và tận hưởng những ưu đãi tuyệt vời khi gọi đến hotline của Cosmic!

Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/