Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-300AKE-SB

Trong thế giới kinh doanh nhà hàng, quán bar hay siêu thị, chất lượng đá vảy không chỉ là một chi tiết nhỏ mà còn là yếu tố quyết định trải nghiệm khách hàng. Một quầy hải sản tươi ngon, một ly cocktail mát lạnh hay một quy trình vận chuyển y tế an toàn đều phụ thuộc vào đá vảy tinh khiết, chất lượng cao.

Đó là lý do máy làm đá FM-300AKE-SB của Hoshizaki, được phân phối chính hãng bởi Cosmic, trở thành lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp muốn nâng tầm dịch vụ. Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và khả năng sản xuất đá vảy tinh khiết, thiết bị này mang lại giá trị vượt trội cho mọi loại hình kinh doanh.

Máy sản xuất đá Hoshizaki FM-300AKE-SB gắng với thùng B-301SA

1. Một số đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy FM-300AKE-SB

• Cấu tạo chắc chắn và hiện đại: Máy làm đá hình khối Hoshizaki FM-300AKE-SB được làm bằng thép không gỉ và xử lý nhiệt đảm bảo hiệu suất truyền nhiệt tốt nhất. Đồng thời, máy làm đá vảy với vật liệu cách nhiệt trong tất cả các bức tường bin và đáy giúp đá vảy được lưu trữ tốt với tốc độ tan chảy thấp.

• Hệ thống làm đá siêu tốc: Sản xuất nước đá với hệ thống làm mát, làm lạnh siêu tốc, chạy ổn định trong thời gian dài giúp nước chuyển đổi nhiệt độ nhanh chóng, nâng cao chất lượng đá viên, mở rộng hiệu suất và tuổi thọ của máy nước đá. Ngoài ra, máy còn giúp tiết kiệm thời gian, điện và ít tiêu hao công sức nhờ vào hệ thống làm lạnh siêu tốc đó.
• Cấu tạo bên trong: Hệ thống khoan xoắn nhỏ bên trong máy với cơ chế hoạt động nhanh chóng, mạnh mẽ, kết hợp với xi lanh cấp đông được làm hoàn toàn từ thép không gỉ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất đá sạch, chất lượng. Đồng thời còn góp phần giúp máy vận hành trơn tru, giảm thiểu lỗi và tiết kiệm tối đa chi phí bảo trì, sửa chữa.

Thiết kế ổ trục của máy làm đá vảy máy làm đá vảy FM-300AKE-SB

• Đặc biệt, máy làm đá Hoshizaki được thiết kế tự hoạt động trở lại sau khi sự cố gián đoạn nguồn điện hoặc nước được khắc phục trong chu kỳ làm đá!

2. Đặc điểm cơ bản của máy làm đá vảy FM-300AKE-SB

– Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-300AKE-SB có công suất dao động trong khoảng 1000W, năng suất làm đá lên đến 200kg/ ngày, thích hợp sử dụng trong các nhà hàng, quán bia, hệ thống siêu thị,… hoạt động với quy mô lớn

– Thùng chứa đá tích hợp trong máy được làm bằng chất liệu cách nhiệt cao cấp, giúp bảo quản đá hiệu quả và lâu tan hơn.

Thùng B-301SA phù hợp với máy làm đá Hoshizaki FM-300AKE-SB

– Với hệ thống cảm biến, quy trình làm đá được khép kín hoàn toàn, đá viên sau khi thành phẩm sẽ tự động được đẩy xuống thùng chứa và sau đó mới bắt đầu chu trình mới.

– Van cấp nước hiện đại tích hợp cùng hệ thống lọc nước thông minh, giúp lọc sạch các loại cặn, bụi bẩn và khử trùng vi khuẩn gây hại ra khỏi nguồn nước trước khi vào quy trình tiến hành làm lạnh và đông đặc. Nhờ đó, tạo ra nguồn đá tinh khiết, sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sơ đồ cấu tạo chi tiết của máy làm đá Hoshizaki FM-300AKE-SB

– Các góc cạnh của máy được mài nhẵn, đánh bóng và bo tròn, không chỉ giúp tăng tính thẩm mỹ cho máy mà còn đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.

– Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-300AKE-SB có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, kích thước chỉ 560x700x780mm, phù hợp lắp đặt ở nhiều vị trí không gian khác nhau.

Đá được sản xuất ra từ máy làm đá Hoshizaki

3. Hướng dẫn vệ sinh máy làm đá cho doanh nghiệp của bạn

Một chiếc máy sạch sẽ giúp doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và mang lại sự an tâm cho khách hàng. Dưới đây là các bước vệ sinh đơn giản, dễ thực hiện ngay cả với những người không có nhiều kiến thức kỹ thuật:

• • • • Ngắt nguồn điện và nước: Trước khi vệ sinh, hãy đảm bảo ngắt nguồn điện và khóa van cấp nước để đảm bảo an toàn. Điều này ngăn ngừa nguy cơ điện giật hoặc rò rỉ nước trong quá trình làm sạch.
      • Làm sạch thùng chứa đá: Tháo đá còn lại trong thùng chứa và rửa sạch bằng dung dịch vệ sinh thực phẩm chuyên dụng. Sử dụng bàn chải mềm để loại bỏ cặn bẩn bám trên bề mặt thùng. Một nhà hàng tại Nha Trang đã áp dụng bước này hàng tuần, giúp duy trì đá vảy sạch và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng về chất lượng thực phẩm.
      • Vệ sinh hệ thống cấp nước và lọc nước: Kiểm tra van cấp nước và bộ lọc. Dùng nước ấm pha với dung dịch vệ sinh để làm sạch các cặn bẩn hoặc khoáng chất tích tụ. Hệ thống lọc nước thông minh của máy làm đá vảy Hoshizaki giúp giảm thiểu cặn bẩn, nhưng việc vệ sinh định kỳ vẫn cần thiết để đảm bảo đá đạt độ tinh khiết tối đa.
      • Làm sạch khoan xoắn và xi lanh cấp đông: Sử dụng dung dịch vệ sinh được Hoshizaki khuyến nghị để làm sạch khoan xoắn và xi lanh cấp đông bằng thép không gỉ. Lau khô bằng khăn mềm để tránh đọng nước, đảm bảo máy hoạt động trơn tru. Quy trình này nên được thực hiện mỗi tháng để ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ.
      • Kiểm tra và khởi động lại máy: Sau khi vệ sinh, kiểm tra lại tất cả các bộ phận và kết nối nguồn điện, nước. Chạy thử một chu kỳ làm đá để đảm bảo máy hoạt động bình thường.

4. Mua máy làm đá công nghiệp chất lượng ở đâu?

Thiết bị quầy bar hiện đại là một trong những yếu tố quan trọng giúp các doanh nghiệp kinh doanh quầy bar , khách sạn , nhà hàng ,… tiết kiệm được nhiều chi phí vận hành và tiện lợi khi sử dụng . Để mua máy làm đá  Hoshizaki FM-300AKE-SB chính hãng và giá cả phải chăng nhất hãy liên hệ ngay công ty Cosmic để được hổ trợ tận tình nhất!

Ở đây Cosmic có demo về các thiết bị quầy bar giúp quý khách có những trải nghiệm thực tế khi ghé xem công ty của chúng tôi

Cosmic tự hào là một trong những đơn vị kinh doanh về thiết bị quầy bar hàng đầu Việt Nam, chắc chắn chúng tôi sẽ khiến bạn hài lòng với dịch vụ chuyên nghiệp của minh. Cảm ơn tất cả quý khách đã tin tưởng và ủng hộ công ty trong thời gian qua và rất mong sẽ được phục vụ bạn trong thời gian dài .

Hotline: 18007088
Showroom:104/5 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/