Trong ngành dịch vụ ẩm thực, tủ đông đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ đối với sự hài lòng của khách hàng mà còn ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động chung của nhà hàng. Với những món ăn tinh tế và đầy sáng tạo, nhà hàng hiện đại cần một sự hỗ trợ đáng tin cậy để duy trì độ tươi ngon và an toàn vệ sinh của thức ăn. Tủ đông chính là giải pháp hoàn hảo, giúp bảo quản nguyên liệu trong điều kiện lý tưởng, giữ cho thức ăn luôn tươi mới và hấp dẫn. Hãy cùng Cosmic tìm hiểu về chiếc tủ đông 1 cánh Everest B068B-1FOOS-E trong bài viết dưới đây nhé.
1. Những ưu điểm nổi bật của tủ đông 1 cánh B068B-1FOOS-E
1.1 Cấu trúc tủ
- Nội thất và ngoại thất đều được làm từ thép không gỉ chịu lực. Các mặt bên trên, bên dưới và mặt sau của mặt ngoài được làm từ thép mạ kẽm. Không chỉ bền bỉ mà còn mang đến vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng.
- Mặc dù kích thước tương đối nhỏ gọn (685 x 803 x 1988), tủ đông Everest vẫn sở hữu dung tích lên đến 502 lít, đáp ứng tối đa nhu cầu bảo quản nguyên liệu và món ăn trong không gian hạn chế của nhà hàng.
Hình ảnh bản vẽ chi tiết của thiết bị
- Lớp cách nhiệt polyurethane xốp mật độ cao, dày 2,5 inch. Giúp giảm truyền nhiệt, tăng hiệu quả làm lạnh dẫn đến thời gian chạy máy nén ít hơn.
- Được trang bị bánh xe có phanh. Giúp nhân viên bếp dễ dàng di chuyển tủ mát đến vị trí cần thiết mà không gặp bất kỳ trở ngại nào, nâng cao hiệu quả làm việc.
Hệ thống bánh xe có phanh
1.2 Hệ thống làm lạnh
- Bộ ngưng tụ được lắp đặt phía dưới cùng của tủ mát. Giúp người dùng không cần cúi xuống quá thấp khi lấy thực phẩm và có thể dễ dàng tiếp cận để sửa chữa và bảo trì.
- Chu kì rã đông có thể điều chỉnh từ 3 đến 12 giờ một lần với bộ sưởi 400W. Dễ dàng làm tan lớp băng tích tụ giúp cho hệ thống làm lạnh luôn hoạt động ổn định.
- Cuộng dây ngưng tụ và bay hơi cỡ lớn giúp làm lạnh đến nhiệt độ cài đặt trong thời gian ngắn nhất và duy trì nhiệt độ này một cách ổn định.
- Cổng giảm áp nằm ở phía trên bên ngoài của tủ giúp thực phẩm được làm lạnh một cách nhanh chóng.
Hệ thống làm lạnh tiên tiến
- Sử dụng chất làm lạnh R-404A không chứa CFC, thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người sử dụng.
- Dàn bay hơi ống đồng và tấm nhôm có lớp phủ chống ăn mòn, chống ô xi hóa ngay cả trong môi trường ẩm ướt như nhà bếp.
- Tủ đông được trang bị tấm chắn luồng khí bên trong, đảm bảo luồng khí lưu thông thích hợp.
1.3 Bảng điều khiển nhiệt độ
- Nhiệt độ cài đặt từ -23 đến 0 độ C, thích hợp bảo quản các loại thực phẩm như thịt, cá hải sản,…
Hải sản được bảo quản tốt trong tủ đông
- Màn hình hiện thị nhiệt độ kỹ thuật số dễ đọc, dễ dàng thao tác. Hệ thống giám sát kỹ thuật số Microchip (hộp điều khiển PCB) cung cấp nhiều chức năng khác nhau để giám sát và duy trì nhiệt độ lý tưởng.
1.4 Các tính năng khác
- Được trang bị 3 kệ chứa, giúp bạn dễ dàng phân loại các thực phẩm lưu trữ. Bên cạnh đó các kệ chứa được làm bằng thép, phủ epoxy, giúp tăng độ bóng và chống thấm nước.
Kệ chứa dày dặn, chắc chắn
- Được trang bị hệ thống cửa tự động, hoạt động bằng lò xo xoắn, giảm thiểu tình trạng thất thoát nhiệt do quên đóng cửa tủ. Tay cầm cửa âm tủ, không vướng víu, dễ dàng thao tác.
- Hệ thống đèn chiếu sáng bên trong tủ giúp người dùng có thể dễ dàng nhìn thấy và lấy thực phẩm bên trong tủ.
2. Nên mua tủ đông 1 cánh B068B-1FOOS-E ở đâu?
Từ những tính năng vượt trội trên, tủ đông 1 cánh B068B-1FOOS-E chính là phải pháp tuyệt vời giúp bảo quản thực phẩm tối ưu. Bên cạnh việc chọn được sản phẩm phù hợp thì việc chọn được nhà cung cấp uy tín cũng không kém phần quan trọng. Nếu bạn vẫn đang cân nhắc nhà cung cấp thì có thể tham khảo tại Cosmic. Cosmic với hơn 12 năm haotj động trong ngành, đảm bảo cung cấp hàng chính hãng với giá cực cạnh tranh. Hãy liên hệ với Cosmic ngay để biết thêm chi tiết về sản phẩm và cập nhật những chương trình ưu đãi hiện có.
Hotline: 18007088 (gọi miễn phí)
Showroom: 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
