Model: BS1D/SSCF4/Z
KT bên ngoài:1200 x 760 x 840 mmH
KT bên trong: 619 x 584 x 597 mmH
Dung tích: 177L
Trọng lượng: 109 kg
Nhiệt độ: +2°C ~ +8°C
Chất làm lạnh: R404a/330g
Số kệ: 2
Số khay: 5 x FP 1/3 – 4
Công suất điện: 361 – 399 W
Điện áp: 230V/50Hz/1P
Xuất xứ : Berjaya – Malaysia
Chưa bao gồm khay
Ngành F&B Việt đang phát triển hết sức rực rỡ tại thị trường Việt Nam. Dù vẫn còn nhiều thách thức nhưng tầm mắt của những doanh nghiệp lớn vẫn có thể nhìn thấy hình ảnh bứt phá của lĩnh vực này trong tương lai. Đây cũng là nguyên nhân khiến ngày càng nhiều các cửa hàng, tiệm bánh, tiệm cafe,… xuất hiện, chiếm cứ thậm chí cả những diện tích nhỏ hẹp nhất ở các thành phố lớn.
Vậy, với quy mô nhỏ như vậy, loại thiết bị lạnh công nghiệp nào sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí vận hành nhất? Đó chắc chắn là các mẫu bàn mát salad Berjaya BS1D/SSCF4/Z chính là một trong những đại diện nổi bật nhất. Hãy tham khảo các ưu điểm tuyệt vời của thiết bị này cùng Cosmic ngay bây giờ!
Bàn mát Salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z – thiết bị nhà bếp đa năng dành cho tiệm bánh, tiệm cafe nhỏ
Bàn mát là một thiết bị bếp kiểu Âu rất phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn cũng như bếp công nghiệp hiện đại. Với ưu điểm lớn nhất là đa chức năng: vừa là bàn sơ chế, vừa là tủ trữ lạnh, vừa có thể rã đông nguyên liệu nấu ăn, nhiều bếp nhỏ cũng đã nhanh chóng sử dụng thiết bị này cho cửa hàng của mình để giảm thiểu chi phí đầu tư, vận hành cũng như diện tích nhà bếp.
Tuy nhiên, tại những tiệm ăn nhỏ như vậy, các tiêu chí để lựa chọn bàn mát cũng có nhiều khác biệt so với bếp công nghiệp. Cụ thể, nhiều doanh nghiệp đã chọn bàn salad thay cho bàn mát công suất lớn vì:
Bàn salad Berjaya BS1D/SSCF4/Z tiết kiệm không gian hoàn hảo cho khu bếp nhỏ
Thay thế hầu hết những thiết bị chiếm diện tích lớn trong bếp, bàn salad khoảng 1m2 chính là lựa chọn hoàn hảo cho các tiệm bánh, tiệm cafe hiện đại. Vậy tại sao bạn không tham khảo ngay bàn mát salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z? Là sản phẩm đến từ thương hiệu Berjaya nổi tiếng, chắc chắn thiết bị này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều chi phí cũng như nâng tầm thiết kế cửa hàng đấy!
Bàn mát salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z có rất nhiều ưu điểm thể hiện thông qua các thông số kỹ thuật được nhà sản xuất cung cấp.
Bàn salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z có thể bảo quản món ăn trong tình trạng hoàn hảo rất lâu
Chiều dài 1m2, chiều cao 840 mmH cùng dung tích 177L của thiết bị này rất phù hợp cho những không gian nhỏ hẹp. Chúng có thể được đặt ngay bên ngoài khu vực bếp để trở thành bàn thu ngân, giao – nhận đồ uống với thiết kế sang trọng và lớp vỏ kim loại sáng bóng, chắc chắn. Mặt khác, bàn salad Berjaya BS1D/SSCF4/Z cũng có thể bảo quản lạnh rất nhiều loại thực phẩm như: bánh kem, đồ uống, hoa quả,… một cách hoàn hảo, đồng thời rã đông nguyên liệu nấu ăn rất nhanh.
Mặt khác, dù có mức công suất điện chỉ 361 – 399W nhưng thiết bị này vẫn có thể duy trì nhiệt độ lý tưởng trong suốt thời gian hoạt động, đồng thời tiết kiệm cho doanh nghiệp một lượng điện năng tiêu hao kha khá với máy nén Danfoss bền bỉ. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm bởi dù khá nhỏ gọn nhưng Berjaya BS1D/SSCF4/Z vẫn đáp ứng đủ nhu cầu của một cửa hàng vừa và nhỏ trong giờ cao điểm.
Bàn mát salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z có kích thước nhỏ gọn
Bàn salad Berjaya BS1D/SSCF4/Z sử dụng chất làm lạnh R404a thân thiện với môi trường, làm lạnh nhanh nhưng không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn. Song song với đó, nó cũng giải quyết một vấn đề nan giải mà bất cứ thực khách nào cũng quan tâm – an toàn vệ sinh, không làm biến đổi thành phần thực phẩm.
Đồng thời, qua hệ thống làm lạnh Compreser tiên tiến, nhiệt độ của bàn mát luôn duy trì trong khoảng từ +2°C ~ +8°C vô cùng lý tưởng để cất trữ các loại đồ ăn lạnh phổ biến.
Món ăn luôn hấp dẫn trong môi trường lạnh của Berjaya BS1D/SSCF4/Z
Chất liệu chiếm phần lớn thiết kế của bàn salad Berjaya BS1D/SSCF4/Z là inox. Ưu điểm lớn nhất của chúng là sự bền bỉ, chắc chắn – chịu được nhiều sự va chạm ngoại lực mạnh mà không ảnh hưởng đến hình dáng bàn, sang trọng – đảm bảo yếu tố thẩm mỹ cho không gian bếp, đặc biệt là bếp mở, đồng thời cũng rất dễ dàng vệ sinh với dụng cụ đơn giản.
Thiết kế đơn giản và sang trọng của Berjaya BS1D/SSCF4/Z
Một trong những vấn đề khiến doanh nghiệp F&B quan tâm nhất ở bàn mát là cách thức để kiểm soát chất lượng món ăn khi đưa vào lưu trữ. Với bàn mát salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z, bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi hệ thống kiểm soát nhiệt độ đạt tiêu chuẩn CE & UL, hiển thị trực tiếp tình hình thực phẩm qua bảng LCD ở phần trên cửa tủ sẽ giúp đầu bếp theo dõi sát sao từng biến chuyển của món ăn trong bàn mát.
Duy trì chất lượng món ăn với bảng điều khiển tinh vi
Với các ưu điểm trên, thật không hề khó hiểu khi nhiều thương hiệu F&B quyết định chọn bàn salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z cho gian bếp của mình.
Vấn đề chi phí điện năng, diện tích bếp cũng như chất lượng món ăn luôn là quan tâm hàng đầu của nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống. Vậy nên, những thiết bị lạnh công nghiệp đa năng như bàn mát salad 1 cánh 1m2 Berjaya BS1D/SSCF4/Z luôn được hoan nghênh trong gian bếp quy mô nhỏ. Nếu bạn đã “chấm” thiết bị này, hãy trải nghiệm chúng tại Demo Kitchen của Cosmic trước khi quyết định đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé!
Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
