Bàn đông 1 cánh 0.7m Hoshizaki FTWH-70LS4

Ngành F&B tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt tại các đô thị lớn như TP.HCM và Hà Nội. Những thương hiệu quốc tế liên tục mở rộng, trong khi các doanh nghiệp nội địa cũng không ngừng sáng tạo, mang đến những sản phẩm ẩm thực độc đáo. Tuy nhiên, các nhà hàng nhỏ thường đối mặt với thách thức lớn: không gian bếp hạn chế, khí hậu nóng ẩm khắc nghiệt và yêu cầu bảo quản thực phẩm nghiêm ngặt.

Bàn đông 1 cánh 0.7m Hoshizaki FTWH-70LS4, nhập khẩu chính hãng từ Nhật Bản bởi Cosmic, ra đời như một giải pháp thông minh, giúp các gian bếp nhỏ tối ưu hóa không gian, đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng hiệu quả vận hành. Bài viết này sẽ khám phá lý do tại sao thiết bị này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán cà phê và quầy bar, đồng thời cung cấp các mẹo thực tế để tận dụng tối đa sản phẩm.

1. Đặc điểm, tính năng nổi bật của bàn đông 1 cánh inox Hoshizaki FTWH-70LS4

Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế HACCP và ISO 9001-2008, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Ngoài ra, thiết kế nhỏ gọn của bàn đông giúp tối ưu hóa không gian bếp, đặc biệt tại các địa điểm có diện tích hạn chế như quán bar. Với dung tích 148L, thiết bị này đủ sức chứa nguyên liệu cho nhà hàng phục vụ 50-100 khách mỗi ngày, từ thịt bò đến hải sản.

Bàn đông 1 cánh 0.7m Hoshizaki FTWH-70LS4 nổi bật với thiết kế tinh tế và công nghệ tiên tiến, đáp ứng nhu cầu của các gian bếp công nghiệp nhỏ. Với kích thước chỉ 700 x 750 x 850 mm, thiết bị này dễ dàng lắp đặt tại những không gian hạn chế như quán cà phê, nhà hàng nhỏ.

Chi tiết kích thước kỹ thuật của thiết bị

Vỏ ngoài được gia công hoàn toàn từ inox cao cấp, sáng bóng, không gỉ sét, mang lại độ bền vượt trội và dễ dàng vệ sinh. Mặt bàn phẳng, chắc chắn, có thể sử dụng như một bàn sơ chế thực phẩm, giúp tiết kiệm không gian và hỗ trợ đầu bếp thao tác nhanh chóng.

Tận dụng bền mặt bàn mát để sơ chế thực phẩm 

Hệ thống quạt gió phân phối hơi lạnh đồng đều khắp các ngăn, giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Đặc biệt, cửa tủ tích hợp chế độ đóng tự động và lớp zoăng cao su, giảm thiểu thất thoát nhiệt, giúp tiết kiệm năng lượng. Bộ điều khiển LED hiển thị nhiệt độ chính xác, cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh tùy theo loại thực phẩm, từ kem tươi đến cá viên.

Hiệu suất làm lạnh của bàn đông Hoshizaki FTWH-70LS4 cũng là một điểm cộng lớn. Nhiệt độ duy trì từ -23°C đến -7°C, lý tưởng để bảo quản thịt, cá, hải sản và các thực phẩm đông lạnh khác. Công nghệ làm lạnh Nhật Bản với block chất lượng cao đảm bảo làm lạnh nhanh, ổn định và tiết kiệm điện (chỉ 280W).

Đảm bảo dải nhiệt độ duy trì ở mức lý tưởng 

2. Mẹo sử dụng và bảo trì bàn đông 1 cánh 0.7m Hoshizaki FTWH-70LS4

Để tận dụng tối đa bàn đông 1 cánh 0.7m Hoshizaki FTWH-70LS4, bạn cần áp dụng một số mẹo thực tế. Trước tiên, hãy kiểm tra không gian bếp để đảm bảo thiết bị phù hợp với kích thước 700 x 750 x 850 mm. Đặt bàn đông trên bề mặt phẳng, cách xa nguồn nhiệt như bếp gas để tối ưu hóa hiệu suất làm lạnh. Khi bảo quản thực phẩm, hãy sắp xếp khoa học, để lại khoảng trống cho luồng khí lạnh lưu thông, giúp thực phẩm được bảo quản đồng đều.

Về bảo trì, vệ sinh bàn đông hàng tuần bằng nước rửa nhẹ và khăn mềm để giữ bề mặt inox sáng bóng và đảm bảo vệ sinh. Kiểm tra gioăng cao su quanh cánh cửa mỗi tháng để đảm bảo độ kín và tiết kiệm năng lượng. Lên kế hoạch bảo trì định kỳ hàng năm để duy trì hiệu suất tối ưu.

3. Địa điểm bán bàn đông công nghiệp chất lượng tại Tp. HCM 

Bàn đông lạnh Hoshizaki có chế độ bảo hành lên đến 2 năm theo chính sách của nhà cung cấp, ngoài ra khi mua sản phẩm tại Cosmic, chúng tôi hỗ trợ lắp ráp, vệ sinh máy theo yêu cầu. Có thể thấy với phần lớn các thiết bị nhà hàng thông thường sẽ không có nhãn hiệu thiết bị nào bảo hành sản phẩm lâu đến thế. Đây là một điều sẽ giúp cho các nhà hàng lớn có thể hoàn toàn yên tâm hơn khi chọn lựa sản phẩm ở chúng tôi.

Ngoài ra, có lẽ bạn cũng đã biết. Lợi thế để Cosmic có được lòng tin từ các đơn vị doanh nghiệp là chính sách Demo Kitchen, hỗ trợ khách hàng trải nghiệm, sử dụng sản phẩm trước khi ra quyết định đầu tư. Không phải thiết bị bếp công nghiệp nào cũng có thể phù hợp với nhu cầu, đáp ứng tiêu chí của chủ doanh nghiệp. Do đó để thấu hiểu sản phẩm tốt nhất, việc “dùng thử” sản phẩm sẽ khiến bạn yên tâm hơn khi chọn mua. Liên hệ với Cosmic ngay để được tư vấn rõ nhất về sản phẩm bạn mong muốn nhé.

Demo Kitchen tại Cosmic giúp khách hàng trải nghiệm sản phẩm thực tế hơn

Trang bị bàn đông Hoshizaki cho căn bếp công nghiệp giai đoạn này chính là một quyết định thông minh. Ngoài yêu cầu lưu trữ, tối ưu không gian bảo quản thực phẩm, quý khách có thể có được một thiết bị đem lại ấn tượng tốt nhất cho thực khách khi được trải nghiệm những món ăn chất lượng, bổ dưỡng nhiều dưỡng chất nhất.

Liên hệ ngay với chúng tôi để mua hàng chính hãng!

Hotline: 18007088
Showroom: 104/5 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/