Lò nướng đã trở thành một công cụ nấu ăn đắc lực trong mọi căn bếp. Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện một chiếc lò tích hợp cả hấp và nướng, kết hợp nhiều chức năng để tạo ra những món ăn thơm ngon, đó chính là một chiếc lò hấp nướng đa năng. Và dưới đây là các món ngon từ lò hấp nướng đa năng, mời bạn cùng tham khảo.
1. Gà nướng
- Nguyên liệu:
Một con gà ta.
Dầu oliu hoặc dầu ăn.
Gói gia vị nướng thịt.
Các gia vị khác.
- Các bước thực hiện:
Sơ chế gà và để ráo nước.
Ướp gà: Đổ khoảng 2 thìa dầu oliu lên thịt gà, thoa đều tay và tiếp tục ướp thịt với gói gia vị có sẵn.
Nướng gà: Cho gà vào khay và đưa vào lò hấp nướng đa năng, nhiệt độ ở khoảng 220 độ C, để trong 30 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống còn 190 độ C, nướng cho đến khi thịt chín hẳn, vàng đều.
Bày ra đĩa: Khi gà vừa chín tới, bạn lấy ra, chặt thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa ăn cùng dưa leo, rau sống. Có thể chấm cùng với muối ớt xanh hoặc nước nắm chua cay.
Gà nướng bằng lò hấp nướng đa năng
2. Cá hồi hấp
- Nguyên liệu:
180g phi lê cá hồi.
Dầu ôliu.
Muối.
- Các bước thực hiện:
Đảm bảo cá hồi ở nhiệt độ phòng để bắt đầu.
Đặt một tờ giấy nướng lên khay có đục lỗ và đặt cá hồi lên trên, nêm muối và một chút dầu ô liu, sau đó đặt một tờ giấy khác lên trên.
Đặt cá hồi vào lò hấp nướng đa năng đã làm nóng trước ở chế độ hấp 50 độ và hấp trong 32 phút.
Lấy cá hồi ra khỏi lò và dùng kèm với món salad hoặc nước sốt yêu thích của bạn.
Cá hồi hấp bằng lò hấp nướng đa năng
3. Bánh mì bơ tỏi
- Nguyên liệu:
Bánh mì baguette 2 cái.
Bơ lạt 100 gr.
Tỏi xay 100 gr.
Lá oregano khô 5 gr.
- Các bước thực hiện:
Đầu tiên, bạn để bơ lạt ngoài nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó, bạn trộn đều bơ cùng với tỏi xay.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Bạn cắt bánh mì thành các lát xéo vừa ăn.
Tiếp theo, bạn phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì đã cắt xéo, rắc thêm lá oregano khô. Sau đó, bạn cho bánh vào lò hấp nướng đa năng và nướng bánh ở 180 độ C đến khi bánh vàng đều là được.
Lấy ra và sắp lên đĩa.
Bánh mì bơ tỏi
Trên đây chúng tôi đã giới thiệu cho bạn các món ngon từ lò hấp nướng đa năng, hy vọng có thể bổ sung vào thực đơn thường ngày của bạn. Nếu bạn đang thiếu một chiếc lò hấp nướng đa năng bạn có thể tham khảo tại Cosmic
Còn nếu bạn đang phân vân không biết chọn thương hiệu lò hấp nướng đa năng nào thì bạn có thể tham khảo top các thương hiệu lò hấp nướng đa năng tốt nhất tại đây.
