Chìa khóa để có một chiếc bánh ngọt, bánh quy hoặc pizza hoàn hảo là máy cán bột phù hợp. Có nhiều loại máy cán bột thương mại khác nhau. Vậy làm thế nào để chọn được một thiết bị phù hợp? Dưới đây là hướng dẫn chọn mua máy cán bột thương mại. Hãy cùng tham khảo để biết cách lựa chọn nhé!
Hướng dẫn chọn mua máy cán bột thương mại
1. Chất lượng là chìa khóa!
Máy cán bột thương mại được sử dụng cả ngày trong các nhà hàng và tiệm bánh. Vì vậy độ bền là yếu tố quan trọng nhất khi chọn mua thiết bị này.
Làm thế nào để bạn biết máy cán bột nào có chất lượng tốt nhất? Hãy đảm bảo thân máy được làm bằng thép không gỉ chứ không phải bất kỳ vật liệu nào khác. Thép không gỉ có khả năng chống hư hỏng, chống thấm nước và có tuổi thọ sử dụng lâu dài.
2. Công suất thiết bị
Những tiệm bánh chuyên nghiệp phải chuẩn bị hàng trăm bánh quy, bánh ngọt, pizza và nhiều thứ khác! Vì vậy hãy luôn đảm bảo rằng bạn đang mua một máy cán bột công có suất phù hợp với nhu cầu của cơ sở kinh doanh.
3. Độ dày bột có thể điều chỉnh
Đế bánh pizza thường có độ dày khác cái loại bánh khác
Mỗi loại bánh có yêu cầu độ dày bột khác nhau. Thông thường, một chiếc bánh pizza có độ dày bột là 5mm, bánh quy có độ dày 6mm-1cm, v.v.
Để chuẩn bị các loại bột khác nhau, bạn sẽ cần một máy cán bột có thể điều chỉnh độ dày bột được. Luôn kiểm tra xem máy có cho phép bạn điều chỉnh độ dày hay có giới hạn độ dày tiêu chuẩn hay không nhé.
4. Kích cỡ
Máy cán bột thương mại có nhiều kích cỡ. Vì vậy bạn cần lựa chọn mẫu mã vừa vặn thoải mái với không gian sẵn có trong căn bếp của mình và phù hợp với yêu cầu sản xuất của doanh nghiệp.
5. Ưu tiên máy tạo ra tiếng ồn thấp
Đảm bảo thiết bị có ít tiếng ồn sẽ giúp bạn và nhóm của bạn tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng khác trong khi thiết bị đang thực hiện công việc của mình. Vì vậy hãy ưu tiên chọn các thiết bị ít tạo ra tiếng ồn.
Bây giờ bạn đã biết cách chọn máy cán bột phù hợp cho doanh nghiệp của mình. Hãyliên hệ với Cosmic ngay để chọn một cái phù hợp nhé. Hoặc tham khảo máy cán bột trên trang web của Cosmic nhé.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
Tại sao nên có một chiếc máy cán bột Pizza?
