Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố, bạn đã có ngay món sữa bắp thơm ngon cho cả nhà. Dưới đây là cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố đơn giản. Hãy cùng Cosmic vào bếp nhé.
Cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà
1. Công dụng của sữa bắp
- Trong bắp có chứa lutein, có khả năng ngăn ngừa bệnh xơ cứng động mạch và phòng ngừa đột quỵ rất hiệu quả.
- Với mỗi ly sữa từ một trái bắp, sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ lên đến 23% giúp ngăn ngừa các chứng táo bón, và rất có lợi cho đường ruột.
- Trong sữa bắp một chứa lượng lớn axit folic. Đây là loại chất rất cần thiết trong thai kỳ. Chúng có khả năng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
- Ngoài ra, trong bắp còn có vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng, phòng chống các bệnh cảm cúm.
- Vì trong bắp có chứa vitamin B1, B3 và B5, nên khi dùng sữa bắp, sẽ giúp ta cải thiện trầm cảm và các chứng hay quên hiệu quả.
- Bên cạnh đó, sữa bắp còn rất tốt cho bệnh Alzheimer. Đây là một chứng bệnh sa sút trí tuệ, thường gặp ở người già.
Sữa bắp có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
2. Cách làm sữa bắp
2.1 Nguyên liệu ( khẩu phần cho 4 người)
- 2 trái bắp mỹ.
- 220 ml sữa tươi không đường.
- 125 ml sữa đặc có đường.
- 1 lít nước.
2.2 Cách làm sữa bắp
Luộc bắp
Đầu tiên bạn bóc vỏ bắp, loại bỏ râu, rửa sạch. Bạn có thể lấy phần lá non bên trong trái bắp rửa sạch và cột lại luộc chung để nước ngọt hơn.
Đổ 1 lít nước vào nồi, để lên bếp và mở lửa vừa, cho bắp và phần lá non vào nấu khoảng 20 phút.
Sau 20 phút lấy ra để nguội. Dùng dao tách phần hạt bắp ra khỏi cùi.
Xay bắp bằng máy xay sinh tố.
Cho hạt bắp vừa được tách cùng nước luộc vào máy xay sinh tố và xay nghuyễn.
Sau đó dùng ray lọc bỏ phần bã bắp.
Nấu sữa
Cho nồi lên bếp và mở lửa vừa, thêm hỗn hợp vừa được xay nhuyễn với 220ml sữa tươi không đường và 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến khi sữa sôi thì tắt bếp.
Thành phẩm là một ly sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng
Chỉ với những bước đơn giản như trên là bạn đã có những ly sữa bắp thơm ngon thưởng thức cùng gia đình rồi.
Tham khảo máy xay sinh tố tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F nguyễn đình chiểu, P3, Phú Nhuận, TP HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Xem thêm:
Ba loại trà dùng để pha trà sữa.
Cách làm sữa hạt sen bằng máy ép chậm.
3 loại sinh tố giải nhiệt mùa hè.
Cách làm cà phê muối ngon chuẩn vị.
