Việc lắp đặt máy làm đá tại quán không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng đá thường xuyên mà còn góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh. Tuy nhiên, để máy hoạt động ổn định và bền bỉ. Cần đảm bảo những điều kiện cơ bản về không gian, nguồn điện, nguồn nước và các yếu tố kỹ thuật khác. Vậy cụ thể, những điều kiện nào cần được chuẩn bị trước khi lắp đặt máy làm đá? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây để có sự chuẩn bị tốt nhất cho quán của bạn!
Bạn cần chuẩn bị một số điều kiện cơ bản trước khi lắp máy làm đá
1. Các điều kiện cần thiết để lắp đặt máy làm đá
1.1 Nguồn điện phù hợp
Điện áp và công suất:
- Máy làm đá thường yêu cầu nguồn điện ổn định với điện áp phù hợp. Thông thường là 220V hoặc 380V tùy thuộc vào công suất của máy.
- Cần kiểm tra thông số kỹ thuật của máy để đảm bảo nguồn điện tại quán đáp ứng được yêu cầu.
- Công suất tiêu thụ của máy cũng cần được tính toán để tránh quá tải điện. Đặc biệt khi sử dụng cùng lúc nhiều thiết bị khác.
Ổn định điện áp:
- Máy làm đá cần nguồn điện ổn định để hoạt động hiệu quả và bền bỉ. Nếu điện áp không ổn định, có thể gây hỏng hóc hoặc giảm tuổi thọ của máy.
- Nên sử dụng ổn áp hoặc thiết bị chống sốc điện. Để bảo vệ máy trong trường hợp điện áp thay đổi đột ngột.
Hệ thống dây điện an toàn:
- Đảm bảo hệ thống dây điện tại quán đủ tiêu chuẩn. Chịu được tải trọng của máy làm đá.
- Dây điện cần được lắp đặt gọn gàng. Tránh tiếp xúc với nước hoặc các yếu tố gây chập cháy.
- Sử dụng ổ cắm riêng cho máy làm đá để tránh quá tải và đảm bảo an toàn.
1.2 Hệ thống cấp nước ổn định
Để đảm bảo máy hoạt động trơn tru và cho ra chất lượng đá tốt nhất, cần lưu ý những điều sau:
Chất lượng nước đầu vào:
- Nước sử dụng cho máy làm đá cần đảm bảo sạch sẽ, không chứa tạp chất, cặn bẩn hoặc hóa chất độc hại.
- Nếu nguồn nước không đạt tiêu chuẩn, nên lắp thêm hệ thống lọc nước để loại bỏ tạp chất. Giúp đá thành phẩm sạch và an toàn cho sức khỏe.
Sử dụng bộ lọc nước để loại bỏ tạp chất ra khỏi nguồn nước đầu vào
- Nước cứng (chứa nhiều khoáng chất như canxi, magie) có thể gây đóng cặn trong máy. Làm giảm hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị.
Áp lực nước phù hợp:
- Máy làm đá yêu cầu áp lực nước ổn định để hoạt động hiệu quả. Thông thường, áp lực nước cần đạt từ 20 đến 80 PSI (pound per square inch).
- Nếu áp lực nước quá thấp, máy có thể không nhận đủ nước để tạo đá. Ngược lại, áp lực quá cao có thể gây hư hỏng các bộ phận bên trong.
- Trong trường hợp áp lực nước không ổn định, có thể lắp thêm bơm tăng áp hoặc van điều chỉnh áp lực.
Đường ống dẫn nước:
- Đường ống dẫn nước vào máy làm đá cần được lắp đặt chắc chắn, tránh rò rỉ hoặc thất thoát nước.
Đường nước bị rò rỉ có thể làm tăng chi phí tiền nước và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất đá
- Nên sử dụng ống dẫn chất lượng cao. Chịu được áp lực và không bị biến dạng theo thời gian.
- Đường ống cần được vệ sinh định kỳ để tránh tắc nghẽn do cặn bẩn tích tụ.
Lưu lượng nước đủ lớn:
- Đảm bảo nguồn nước cung cấp đủ lưu lượng để máy hoạt động liên tục mà không bị gián đoạn.
- Nếu lưu lượng nước không đủ, máy có thể ngừng hoạt động hoặc tạo ra đá không đạt tiêu chuẩn.
1.3 Hệ thống thoát nước tốt
- Máy làm đá cần có hệ thống thoát nước thải để loại bỏ lượng nước dư thừa trong quá trình sản xuất đá.
- Đặt máy ở vị trí có độ dốc nhẹ để nước dễ dàng chảy ra ngoài.
- Đảm bảo đường ống thoát nước được lắp đặt đúng cách. Tránh tắc nghẽn hoặc tràn nước gây ảnh hưởng đến hoạt động của máy và môi trường xung quanh.
1.4 Không gian lắp đặt phù hợp
Không gian đặt máy phải thoáng để thiết bị có thể tản nhiệt được
- Đảm bảo khoảng cách tối thiểu (thường là 10-15 cm) giữa máy và tường để máy tản nhiệt tốt.
- Không đặt máy ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp, lò nướng.
- Đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn, tránh rung lắc khi máy hoạt động.
1.5 Điều kiện nhiệt độ môi trường
Nhiệt độ môi trường xung quanh là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất và tuổi thọ của máy làm đá. Thiết bị này được thiết kế để hoạt động trong một phạm vi nhiệt độ nhất định. Và việc đảm bảo điều kiện nhiệt độ phù hợp sẽ giúp thiết bị hoạt động ổn định và bền bỉ hơn. Dưới đây là những lưu ý cụ thể về điều kiện nhiệt độ môi trường khi lắp đặt:
Phạm vi nhiệt độ lý tưởng:
- Hầu hết các máy làm đá được thiết kế để hoạt động hiệu quả trong khoảng nhiệt độ từ 10°C đến 38°C.
- Nếu nhiệt độ môi trường quá cao hoặc quá thấp so với phạm vi này, máy có thể hoạt động kém hiệu quả. Tiêu tốn nhiều điện năng hơn hoặc thậm chí ngừng hoạt động.
2. Các lưu ý khi lắp đặt và sử dụng máy làm đá
Những lưu ý khi lắp đặt và sử dụng máy làm đá
Kiểm tra kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành để đảm bảo an toàn và hiệu suất tối đa.
Chạy thử máy sau khi lắp đặt để kiểm tra các yếu tố điện, nước và thoát nước có hoạt động bình thường không.
Thực hiện bảo trì định kỳ để tránh tình trạng tắc đường ống, hư hỏng linh kiện hoặc tiêu tốn điện năng do máy hoạt động kém hiệu quả.
Kết luận:
Lắp đặt máy làm đá đúng cách là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo hiệu suất hoạt động, chất lượng đá thành phẩm và tuổi thọ của thiết bị.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy làm đá chất lượng, đáng tin cậy và phù hợp với nhu cầu sử dụng, hãy đến với Cosmic – đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị làm đá hàng đầu trên thị trường. Tại Cosmic, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chính hãng, đa dạng về công suất và mẫu mã, cùng dịch vụ tư vấn, lắp đặt và bảo hành chuyên nghiệp. Hãy liên hệ ngay với Cosmic để sở hữu thiết bị phù hợp nhất cho quán của bạn!
Hotline: 18007088
Showroom: 104/5 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Xem thêm các bài viết liên quan:
Đá viên bị dính vào nhau, nguyên nhân và cách khắc phục.
Giải pháp để máy làm đá hoạt động tốt trong mùa hè nóng bức.
Nên chọn máy làm đá làm mát bằng không khí hay bằng nước.
Làm thế nào để ngăn ngừa cặn vôi tích tụ trong máy làm đá.
