Cho dù bạn điều hành một chuỗi nhà hàng lớn hay một quán ăn nhỏ trong khu phố, việc vệ sinh bếp chiên nhúng là điều bắt buộc. Điều quan trọng nữa là phải làm sạch hoàn toàn giỏ chiên. Một chiếc giỏ bẩn có thể làm hỏng hương vị của món ăn và giảm tuổi thọ của nó.
Bạn không chắc chắn mình cần phải làm gì? Dưới đây Cosmic sẽ hướng dẫn bạn cách làm sạch giỏ chiên của bếp chiên nhúng. Hãy cùng theo dõi nhé.
1. Những dụng cụ cần chuẩn bị
- Nước ấm
- Khăn giấy
- Bàn chải chà bằng bọt biển hoặc lông mềm
- Xà bông rửa chén
- Giấm (nếu cần)
- Baking soda (nếu cần)
2. Cách làm sạch giỏ chiên
Hướng dẫn làm sạch giỏ chiên của bếp chiên nhúng
Bước 1. Lau sạch giỏ – Dùng khăn giấy lau sạch dầu mỡ còn sót lại bên trong và bên ngoài giỏ.
Bước 2. Ngâm hoặc rửa sạch giỏ trong nước ấm – Đặt giỏ vào xô nước ấm và để ngâm trong khoảng một hoặc hai phút. Bạn cũng có thể đặt giỏ vào bồn rửa và rửa sạch bằng nước ấm.
Bước 3. Ngâm trong dung dịch giấm (nếu cần) – Giấm và nước ấm đặc biệt hữu ích nếu giỏ bị dính dầu mỡ. Thêm một hoặc hai muỗng canh giấm vào nước ấm và ngâm giỏ trong khoảng 15 phút. Đảm bảo giỏ ngập hoàn toàn trong dung dịch.
Bước 4. Chà sạch giỏ – Dùng xà phòng và miếng bọt biển hoặc bàn chải lông mềm để chà phần đế và thành trong của giỏ chiên. Ngoài ra, hãy chà bên ngoài giỏ. Đảm bảo chú ý nhiều hơn đến những nơi tập trung nhiều dầu và thức ăn nhất.
Bước 5. Rửa sạch và lặp lại – Sau khi đã tạo bọt, hãy rửa sạch bằng nước ấm. Nếu bạn nhận thấy vết dầu mỡ hoặc cặn còn sót lại, hãy chà lại những khu vực đó trong giỏ bằng cách sử dụng thêm xà phòng rửa chén hoặc khoảng một thìa baking soda. Rửa sạch lại sau khi bạn làm sạch lại những vết này.
Bước 6. Lau khô giỏ thật kỹ – Đặt một chiếc giỏ ướt vào dầu không phải là một điều tốt. Trải một ít khăn giấy và đặt giỏ xuống để nó có thể khô tự nhiên. Hãy để nó ngồi trong khoảng năm đến 10 phút. Lau sạch các vết ướt còn lại bằng khăn giấy bổ sung để đảm bảo nó khô hoàn toàn.
Trên đây chung tôi đã chia sẻ cách vệ sinh giỏ chiên của bếp chiên nhúng. Hãy vệ sinh thường xuyên để đảm bảo chất lượng món ăn cũng như kéo dài thời gian sử dụng của thiết bị nhé.
Tham khảo bếp chiên nhúng tại Cosmic.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
Cách Giảm Mức Tiêu Thụ Năng Lượng Trên Bếp Chiên Nhúng
Cách chọn dầu cho bếp chiên nhúng.
Sự khác biệt giữa bếp chiên nhúng điện và bếp chiên nhúng gas.