Model: CITIZEN PW 6/MC Kích thước: 1420 x 1030 x 430 mmH KT bên trong: 1050 x 700 x 160 mmH Trọng lượng: 155 kg Nhiệt độ (max): 400℃ Gồm 6 pizza (Ø33mm) (hoặc 2 khay 400x600mm) Công suất điện (max): 8,8 kW Điện áp: 400V/50Hz/3P Chưa bao gồm phụ kiện (chân đỡ, chụp hút, khay…) Xuất xứ: Zanolli – Ý |
Thay cho các phương pháp làm chín bánh truyền thống, lò nướng pizza điện 1 tầng Zanolli Citizen PW 6/MC ra đời không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều của thành phẩm. Là một công ty lâu đời và xuất phát từ chính quê hương của món pizza, những chiếc lò nướng mang thương hiệu Zanolli đã và đang được ưa chuộng trên khắp thế giới.
Lò nướng pizza điện giúp tiết kiệm thời gian, công sức và cải thiện năng suất
Zanolli là thương hiệu lò nướng lâu đời từ nước ý, với gần 70 năm kinh nghiệm. Các sản phẩm của Zanolli mang đậm tinh thần nước Ý truyền thống kết hợp cùng các tiêu chuẩn kỹ thuật và công nghệ cao, giúp người dùng tạo ra những chiếc bánh pizza giữ được hương vị nguyên bản. Dòng sản phẩm máy làm bánh pizza không chỉ chinh phục được các yêu cầu khắt khe của giới ẩm thực tinh hoa nước Ý mà còn được sử dụng rộng rãi khắp nơi trên thế giới. Thương hiệu này còn được công nhận hệ thống quản lý chất lượng UNI EN ISO 9001.
Cosmic là nhà phân phối chính thức của Zanolli tại Việt Nam
Tại Việt Nam, Cosmic là nhà phân phối chính thức của Zanolli với các sản phẩm được nhập khẩu chính hãng trực tiếp cùng mức giá ưu đãi, nhằm mang đến cho khách hàng những giải pháp gian bếp công nghiệp hoàn hảo nhất.
Dòng lò nướng pizza công nghiệp Citizen PW của thương hiệu Zanolli được thiết kế dành riêng cho các gian bếp thương mại và công nghiệp. Nổi bật với khả năng kiểm soát nhiệt độ tự động và điều chỉnh nhiệt độ độc lập giữa đáy lò và đỉnh lò. Bên cạnh đó, người dùng còn có thể tự lập trình buồng nấu theo 9 chức năng được thiết lập sẵn.
Lò nướng pizza điện Zanolli Citizen sở hữu ưu điểm về khả năng kiểm soát nhiệt
Lòng lò được thiết kế rộng với sức chứa cùng lúc lên đến 6 chiếc pizza đường kính 33cm. Công suất hoạt động lớn, có thể dễ dàng điều chỉnh, dao động từ 4000W – 8800W, cho phép đạt mức nhiệt tối đa lên đến 400०C. Để hoạt động hiệu quả, nguồn điện cung cấp phải thỏa mãn định mức 400V – 50Hz.
Tuy được tích hợp nhiều tính năng nổi trội trên cũng một sản phẩm nhưng lò nướng pizza điện Zanolli vẫn sở hữu thiết kế thân thiện với người dùng. Những chế độ nướng thông minh, giúp tiết kiệm tối đa chi phí và năng lượng tiêu thụ.
Nhiệt độ nướng của lò có thể dễ dàng điều chỉnh trong khoảng dao động từ 100 – 400०C, có thể sử dụng để nướng nhiều thêm loại bánh khác ngoài pizza. Bên cạnh đó, các thiết kế module còn cho phép người dùng dễ dàng kết hợp với các thiết bị bổ trợ như tủ ủ bột, chân đỡ, chụp hút khói.
Diện tích bề mặt nướng lớn, một chiếc lò nướng pizza điện 1 tầng Zanolli Citizen PW 6/MC có thể đáp ứng mức nhu cầu 100 chiếc bánh mỗi ngày. Hệ thống nhiệt được kiểm soát tự động nhằm đảo bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng bánh cỡ nhỏ và vừa. Tuy nhiên, đối với những nhà hàng chuyên nghiệp, quy mô lớn thì máy cũng có thể đáp ứng với hình thức lắp đặt theo module – bằng cách chồng nhiều lò lên nhau tạo, giúp tiết kiệm diện tích tối đa.
Thiết kế module giúp lò nướng dễ dàng kết hợp với các thiết bị bổ trợ
Đặc biệt, lò nướng còn có chế độ “Economy” – giữ lò nóng giữa các lần nướng, ngăn chặn sự lãng phí năng lượng và tiết kiệm thời gian phải làm nóng lại lò cho lần tiếp theo, giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng xuống còn ½ trong quá trình nướng, từ đó góp phần bảo vệ môi trường và tăng lợi ích kinh tế trong quá trình sử dụng. Đây là tính năng nổi trội nhất của dòng sản phẩm này.
Trong quá trình sử dụng, người dùng cần tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc sử dụng liên quan đến điện áp định mức và an toàn nhiệt để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Quá trình đưa bánh ra vào lò cần sử dụng các dụng cụ chuyên nghiệp nhằm tránh nhiệt độ quá cao gây bỏng.
Thường xuyên bảo quản và lau chùi lò bằng những dụng cụ và dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Rút nguồn điện khi không sử dụng. Kiểm tra và bảo trì định kỳ để tăng tuổi thọ lò. Hạn chế để lò tiếp xúc với nước và hóa chất để tránh các tình trạng hỏng hóc hay chập điện.
Lò nướng Zanolli Citizen PW giúp các cửa hàng bánh tạo ra là những chiếc pizza đúng chuẩn
Sản phẩm lò nướng Zanolli Citizen PW 6/MC là một lựa chọn hoàn hảo cho những gian bếp sản xuất bánh chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm mua lò nướng bánh pizza hay cần tư vấn những giải pháp để tối ưu hóa gian bếp thương mại, hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé!
Thông tin liên hệ:
Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/