LIBERMANN LCM-1E MÁY LÀM BÁNH CREPE

Được bắt nguồn ở Pháp từ nhiều thế kỷ trước, bánh crepe – hay còn gọi là bánh kếp, nổi bật với vị thơm lừng bơ sữa hòa nguyện cùng lớp nhân đa dạng bên trong, tạo nên lôi cuốn khó cưỡng của món ăn này. Bánh crepe đã được du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây và chinh phục được nhiều thực khách. Tuy nhiên, để giữ nguyên vẹn hương vị thơm ngon của từng chiếc bánh thì không thể thiếu sự góp công của chiếc máy làm bánh crepe Libermann LCM-1E.

Máy làm bánh crepe góp phần tạo ra hương vị thơm ngon của thành phần

1. Thương hiệu Libermann

Libermann là thương hiệu chuyên cung cấp các dụng cụ, thiết bị hỗ trợ sản xuất trong gian bếp công nghiệp. Nhờ vào đội ngũ kỹ thuật tận tâm, cởi mở và tiến bộ, những sản phẩm của thương hiệu này luôn được trang bị những công nghệ tiên tiến mới nhất, để mang đến khách hàng những mô hình gian bếp hiện đại và năng suất. Bên cạnh đó, Libermann cũng không ngừng cải tiến để nâng chất lượng và đa dạng hóa mẫu mã sản phẩm. Tại Việt Nam, Cosmic là nhà phân phối chính hãng của Libermann với giá máy làm bánh crepe tốt nhất thị trường.

Cosmic là nhà phân phối chính hãng của Libermann tại Việt Nam

2. Những điểm ưu việt của máy làm bánh crepe điện Libermann LCM-1E

Máy làm bánh crepe điện Libermann LCM được thiết kế tối giản và nguyên khối. Mặt tráng bánh được cấu tạo từ chất liệu gang chống dính cao cấp, đường kính 40cm đúng tiêu chuẩn Pháp. Thân máy được cấu tạo từ chất liệu inox chống gỉ sét và chắc chắn đóng vai trò như một chiếc bàn nâng đỡ mặt bếp. Phần nhiệt được dẫn đều mặt nướng, đảm bảo nhiệt độ đồng đều giữa tâm và vành ngoài, giúp bán chín đều và thơm ngon hơn. Kích thước tổng thể máy là 450 x 470 x 255 mm nên phù hợp sử dụng cả các không gian nhỏ hẹp.

Máy làm bánh crepe điện Libermann giúp tạo ra chiếc bánh đúng chuẩn Pháp

Máy hoạt động hiệu quả với công suất 3000W dưới định mức điện áp 220V – 50Hz, cho phép nhiệt độ tối đa có thể đạt mức 300⁰C. Với núm điều chỉnh tiện lợi, người dùng có thể căn chỉnh mức dao động từ 50⁰C đến 300⁰C, thuận tiện để tạo ra những chiếc bánh vừa ý nhất. Bên cạnh đó, máy còn tặng kèm dụng cụ dàn bột mỏng bánh giúp đơn giản hóa thao tác và tiết kiệm thời gian.

Các dây dẫn làm nóng của máy tỏa đều mặt nướng bánh, cho phép nhiệt độ ở mọi điểm trên mặt nướng giống nhau, giúp bánh chín đều và thơm ngon hơn. Máy làm bánh crepe LCM-1E có công suất hoạt động lớn, thời gian nướng 1 chiếc bánh trung bình chỉ mất 2 phút, cho phép năng suất tối đa đạt mức 30 chiếc một giờ.

Máy làm bánh crepe Libermann giúp bánh chín đều và thơm ngon hơn

Máy sở hữu thiết kế sang trọng và đơn giản phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Chất liệu cấu tạo vỏ ngoài máy được làm bằng chất liệu có thể dễ dàng vệ sinh, không gỉ sét trong quá trình sử dụng.

Ngoài ra, máy còn được trang bị những tính năng an toàn trong quá trình sử dụng như đế cao su chống trơn trượt và cầu chì nhiệt chống trơn trượt khi nhiệt độ quá cao.

3. Các lý do nên sử dụng máy làm bánh crepe thay vì dùng chảo

➢  Kích thước nhỏ gọn

Một chiếc bánh crepe đúng chuẩn cần có đường kính 40cm, điều này dường như rất khó khi dùng các chảo chống dính thông thường. Nếu gian bếp của bạn là một nhà hàng, khách sạn hay các cửa hàng bánh chuyên nghiệp thì việc tạo ra một chiếc bánh đúng chuẩn là rất cần thiết.

➢  Khả năng kiểm soát nhiệt độ

Máy làm bánh crepe điện gần như là hoàn hảo với khả năng kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối và chính xác khi so sánh với chảo. Các núm vặn điều chỉnh có thể giúp bạn dễ dàng hạ nhiệt độ nhanh chóng, đảm bảo chất lượng bánh cũng như căn chỉnh để cho ra thành phẩm như mong muốn.

Khả năng kiểm soát nhiệt độ giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh để tạo ra những chiếc bánh ưng ý nhất

➢  Tốc độ

Chưa đầy 2 phút thì chiếc máy làm bánh mang thương hiệu Libermann đã cho ra đời một chiếc bánh mới. Những thao tác trải đều bánh trong chảo dường như khó hơn rất nhiều so với một mặt nướng phẳng. Nếu căn bếp thương mại của bạn cần sản xuất số lượng lớn mỗi ngày thì đây cũng là điều đáng cân nhắc.

4. Những lưu ý khi sử dụng máy làm bánh crepe Libermann LCM-1E

• Do máy làm chín bánh bằng cách truyền trực tiếp nhiệt lượng từ dây dẫn đến mâm nướng và sau cùng là đến bánh, nên quá trình chế biến người dùng cần cần thận để tránh cách trường hợp bỏng nhiệt. Sau khi dùng xong, không nên vệ sinh ngay mà nên chờ máy nguội lại để đảm bảo an toàn và tăng tuổi thọ máy.
• Trong quá trình mua máy, người dùng nên chọn loại máy sử dụng thanh nhiệt sấy khô như Libermann LCM-1E để có thể sử dụng bền bỉ hơn thay vì các dòng máy sử dụng dây mayso chất lượng kém, không đảm bảo nhiệt độ và tuổi thọ thấp.

Máy làm bánh crepe điện Libermann LCM-1E là thiết bị không thể thiếu để tạo ra những chiếc bánh chín vàng đều và chuẩn vị

Tại Cosmic, chúng tôi không chỉ bán máy làm bánh crepe mà còn tư vấn mang đến những giải pháp giúp gian bếp công nghiệp hoàn thiện hơn, và tối đa hóa trải nghiệm người dùng. Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp máy làm bánh crepe TPHCM thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi!

Hotline: 18007088
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/