Mặc dù bạn đã sử dụng lò nướng một cách thành thạo nhưng thực tế có một số lỗi bạn có thể mắc phải với thiết bị này. Bạn có thể không quan tâm lắm về những lỗi này, nhưng thực tế là chúng có thể khiến bạn tốn tiền, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn và thậm chí làm hỏng thiết bị của bạn. Dưới đây là 6 lỗi cần tránh khi sử dụng lò nướng. Hãy xem qua và tránh nhé!
Những lỗi cần tránh khi sử dụng lò nướng
1. Để lò làm nóng quá lâu
Bạn có thể làm nóng lò nướng trước và sau đó quên nó đi. Một khi lò nướng của bạn đạt đến nhiệt độ, bất kỳ sự chậm trễ nào trong việc sử dụng nó thực sự sẽ khiến tiền bạc lãng phí. Bạn có thể cài báo thức để nhắc nhở lò đã đủ nóng để tránh việc quên cho thức ăn vào lò.
2. Không vệ sinh lò nướng thường xuyên
Cho dù bạn quên vệ sinh lò nướng hay đơn giản là bỏ qua, đó đều không phải là một thói quen tốt. Thức ăn thừa sẽ nhỏ giọt và bắn tung tóe khắp bên trong lò sau mỗi bữa ăn, tích tụ lại có thể làm ố cửa kính của lò.
Đặc biệt, mùi thức ăn cháy thực sự có thể ảnh hưởng đến chất lượng các món ăn bạn nấu. Trong những trường hợp nghiêm trọng, lò nướng bẩn thậm chí có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.
3. Không cài đặt chế độ nướng phù hợp
Lò nướng có một số cài đặt, mỗi cài đặt sẽ phù hợp với các món ăn khác nhau và mang lại kết quả tốt hơn. Mặc dù đối lưu là cách thiết lập phù hợp cho hầu hết các món ăn, nhưng có một số món chẳng hạn như bánh trái cây hoặc soufflé, được chế biến tốt nhất mà không cần dùng quạt. Hãy tham khảo hướng dẫn để có thể cài đặt chế độ nướng phù hợp nhé.
Nên cài đặt chế độ nướng phù hợp để có thành phẩm tốt nhất
4. Mở cửa quá thường xuyên
Mở cửa lò khi nó đang hoạt động sẽ làm nhiệt thoát ra khỏi lò, lò phải tự làm nóng trở lại, điều này có thể kéo dài thời gian nấu và khiến bạn tốn tiền trong quá trình này.
Thay vào đó hãy sử dụng cửa sổ kính và bật đèn bên trong nếu cần. Nếu bạn không thể nhìn thức ăn đang được nấu qua cửa kính, thì đó là dấu hiệu cho thấy lò nướng của bạn cần được vệ sinh. Nếu bạn cần trở thức ăn trong khi nấu, hãy nhớ đóng kín cửa sau khi thực hiện việc này.
5. Không tận dụng không gian
Mỗi lần bạn sử dụng lò nướng, hãy tận dụng mọi không gian trống nếu có thể. Nấu nhiều món ăn cùng lúc sẽ giúp bạn tận dụng tối đa không gian của lò nướng.
Tận dụng tối đa không gian của lò nướng giúp bạn tiết kiệm chi phí
6. Sử dụng sai mức giá đỡ
Có lý do khiến lò nướng của bạn có nhiều mức kệ như vậy. Một số loại thực phẩm nên được nấu ở các độ cao khác nhau để có kết quả tốt nhất.
Các tầng trên cùng sẽ nóng nhất, vì vậy bạn nên sử dụng những chiếc kệ này cho những món ăn bạn muốn nấu nhanh. Nướng, được thực hiện tốt nhất ở các kệ trên cùng. Trung tâm của lò là không gian dành cho các món ăn hàng ngày vì dòng nhiệt tỏa đều; hãy tận dụng không gian này để nướng và om – món thịt hầm rất phù hợp ở đây. Cuối cùng, phần dưới của lò sẽ truyền nhiều nhiệt vào mặt dưới các món ăn của bạn, vì vậy hãy sử dụng phần này cho các món nướng lớn, chẳng hạn như gà tây.
Nếu lò nướng của bạn đã quá cũ, có lẽ đã đến lúc bạn nên thay thế nó. Lò nướng hiện đại tiết kiệm năng lượng hơn nhiều so với lò nướng được sản xuất cách đây hơn 10 năm, vì vậy bạn có thể tiết kiệm hóa đơn bằng cách thay một lò nướng mới. Nếu bạn cần một chiếc lò mới hãy liên hệ với Cosmic ngay nhé.
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN
Xem thêm:
5 lợi ích chính khi sử dụng lò nướng Salamander.
Nên mua lò sàn hay lò nướng băng chuyền?
Sự khác biệt giữa lò nướng đối lưu và lò nướng thông thường.
