Mặc dù bạn có thể hâm nóng thức ăn đã được chuẩn bị sẵn, nhưng mua một chiếc tủ giữ nóng thức ăn sẽ tiện lợi hơn nhiều. Dưới đây là 5 mẹo để chọn tủ giữ nóng thức ăn tốt nhất.
Tủ giữ nóng thức ăn Berjaya
1. Tại sao nên mua tủ giữ nóng thức ăn?
Tủ giữ nóng thức ăn là một phương pháp cực kỳ hiệu quả để hâm nóng cũng như bảo quản thực phẩm. Ngoài việc đảm bảo rằng các món ăn luôn ở nhiệt độ tốt nhất, tủ giữ nóng còn góp phần giúp hoạt động nhà bếp diễn ra suôn sẻ hơn cũng như giúp giảm thời gian chờ đợi của khách hàng tại nhà hàng.
Hơn nữa, đây cũng là một cách để trưng bày các món ăn hấp dẫn giúp thực khách có thể dễ dàng chọn món.
2. Các mẹo để chọn tủ giữ nóng thức ăn tốt nhất
2.1 Công suất
Tùy vào lượng thức ăn bạn muốn bảo quản mà bạn có thể chọn một thiết bị có công suất phù hợp. Tránh chọn tủ quá to làm lãng phí điện năng hoặc tủ quá nhỏ không chứa đủ thực phẩm.
Ngoài ra bạn cũng cần lựa chọn hình dạng cũng như số lượng khay đựng thực phẩm.
Nên chọn khay đựng phù hợp cho tủ giữ nóng thức ăn
2.2 Vị trí và không gian
Một trong những khía cạnh quan trọng nhất là xem xét quy mô của nhà hàng và nhà bếp. Tủ giữ nóng thức ăn phải phù hợp với nơi đặt và không gây ra bất kỳ sự cản trở nào.
Cùng với đó, bạn cũng phải quan tâm đến việc bố trí các ổ cắm điện. Hãy chắc chắn rằng bạn đã xem qua kích thước sản phẩm, cùng với chất liệu trước khi mua tủ giữ nóng thức ăn nhé.
2.3 Phạm vi nhiệt độ
Các món ăn khác nhau sẽ cần được bảo quản ở nhiệt độ khác nhau. Hầu hết các tủ giữ nóng thức ăn thường có một mức nhiệt độ cố định. Hãy chắc chắn rằng thực phẩm bạn muốn bảo quản phù hợp với phạm vi này!
2.4 Dễ dàng vệ sinh
Làm sạch và vệ sinh thường xuyên là những yêu cầu tối thiểu trong nhà bếp. Tủ giữ nóng thức ăn cần được làm sạch hàng ngày để loại bỏ các vi khuẩn gây hại. Bạn nên chọn kiểu tủ đơn giản có thể dễ dàng vệ sinh.
Nên chọn kiểu tủ đơn giản dễ vệ sinh
2.5 Chất lượng
Cuối cùng, chất lượng sản phẩm là quan trọng nhất. Kiểm tra nguồn gốc, chứng nhận của thiết bị, đồng thời kiểm tra sự chính xác của nhiệt độ để giảm thiểu lãng phí, hư hỏng thực phẩm và đảm bảo vệ sinh tối đa trong nhà hàng của bạn.
Tại Cosmic có phân phối tủ giữ nóng thức ăn. Tham khảo tại Cosmic.vn
Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí )
Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Xem thêm:
