Ngày nay, các tiệm bánh và nhà hàng phải sản xuất khối lượng lớn bột phục vụ cho việc kinh doanh của họ. Việc này đòi hỏi tốn nhiều nhân lực nhưng vẫn khó đảm bảo thành phẩm có kết cấu mịn và hoàn hảo một cách nhất quán. Đây là lúc máy chia bột phát huy tác dụng của mình. Dưới đây Cosmic sẽ chỉ ra 5 lý do nên sử dụng máy chia bột. Hãy cùng xem qua nhé.

Máy chia bột 36 phần giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất

1. Tiết kiệm thời gian và sức lao động

Lợi ích chính và cơ bản của việc kết hợp máy chia bột trong dây chuyền làm bánh là giảm chi phí nhân công và tiết kiệm thời gian. Nếu bạn muốn làm bột với số lượng lớn thì nên chọn máy chia bột tự động.

2. Tăng sản lượng và hiệu quả

Một lợi ích khác của việc sử dụng máy chia bột là sản lượng tăng nhiều so với việc chia bột bằng tay. Máy chia bột tại Cosmic có thể chia 36 phần bột cho mỗi lần. Giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời giúp tăng năng suất làm việc.

3. Đảm bảo độ chính xác

Việc sử dụng máy chia bột đảm bảo độ chính xác cao. Máy chia bột rất quan trọng khi bạn cần có được những khối bột có cùng kích thước, trọng lượng, độ mịn và kết cấu. Màn hình của máy hiển thị chính xác trọng lượng của các miếng bột được chia giúp người thợ làm bánh có thể chủ động và dễ dàng định lượng thành phẩm.

Máy chia bột cho ra thành phẩm đồng đều và nhất quán

4. Dễ dàng vệ sinh

Nếu bạn làm trong ngành chế biến thực phẩm, một trong những vấn đề đáng lo ngại nhất đó là đảm bảo duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh. Việc có quá nhiều bột hoặc nguyên liệu làm bánh có thể gây khó chịu trong mắt khách hàng cũng như nhân viên làm việc trong môi trường làm bánh. Tuy nhiên, máy chia bột cực kỳ dễ làm sạch. Đơn giản chỉ cần tháo rời dụng cụ chia bột và lau sạch. Ngoài ra, tất cả các phụ tùng thay thế như nắp trước và khuôn tấm đều có thể dễ dàng lấy ra để vệ sinh.

5. Dễ sử dụng

Một lợi ích lớn khác của máy chia bột là rất dễ sử dụng. Máy chia bột được trang bị hệ thống điều khiển điện tiên tiến, có giao diện thân thiện với người dùng giúp đơn giản hóa thao tác. Giao diện vận hành trực quan và đơn giản cho phép nhân viên làm bánh vận hành máy dễ dàng mà không cần phải đào tạo chuyên sâu.

Bây giờ bạn đã biết nhiều lợi ích của việc sở hữu máy chia bột, có lẽ đã đến lúc đầu tư vào một chiếc. Hãy tham khảo máy chia bột tại Cosmic ngay nhé.

Hotline: 1800 7088 ( gọi miễn phí ) 

Showroom: 50/4F Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Phú Nhuận, TP.HCM

Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/

Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/

Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbibepcosmic?lang=vi-VN

Xem thêm:

Hướng dẫn chọn mua máy cán bột thương mại

Tại sao nên có một chiếc tủ ủ bột?

Ưu điểm của máy trộn bột so với phương pháp thủ công.

Hướng dẫn cách chọn máy trộn bột phục vụ kinh doanh.

Máy làm bánh Crepe: có những loại nào?